Nutrição saudável para crianças: treinamento de sucesso em Babensham!

Nutrição saudável para crianças: treinamento de sucesso em Babensham!

Em Babensham, a creche Zauberwald-Zwerge garante uma alimentação saudável e saborosa. Svetlana Drubel, da Schu-Mi e.V., orgulha-se da sua equipa dedicada, que trabalha com paixão para melhorar a qualidade dos alimentos. Como innpuls.me relatórios, o programa de coaching foi a chave para esse sucesso.

A chefe do centro de networking, Irmgard Reischl, enfatiza: “A diversão torna a implementação de mudanças muito mais fácil”. E esse também é o cerne do coaching gratuito, que não vem com diretrizes rígidas. Em vez disso, é oferecido apoio individual que ajuda as instalações a desenvolver soluções personalizadas.

Aprendendo e comemorando juntos

A conclusão do treinamento de um ano ocorreu no centro de aventura florestal de Grünwald, e contou com a presença de numerosos participantes de creches e escolas. Aqui não só foram entregues certificados, mas também foram trocadas experiências. Para reconhecer o compromisso, houve um bolo com a inscrição “Obrigado pela comida”. Isso se concentra na interação social e na valorização do trabalho de todos os envolvidos.

Outro destaque do evento final foi um interessante passeio pelo “mundo das árvores e ervas na floresta”, onde os participantes foram apresentados às ervas silvestres comestíveis e seus usos. Esta experiência prática complementa perfeitamente o conteúdo teórico do coaching e cria uma conexão mais profunda com a natureza.

Uma olhada fora da caixa

O programa de coaching, que também é realizado em outras instalações, como escolas e creches, persegue objetivos claros na Alta Baviera Oeste: melhorar a qualidade, o sabor e a acessibilidade dos alimentos. Alto aelf-ff.bayern.de Há muita participação: No atual ano de coaching, três creches estão participando ativamente e trabalhando em seus conceitos de soluções individuais. O evento inicial ocorreu em 25 de setembro de 2024 e foi um sucesso total.

A inspiração não falta: o acompanhamento alimentar motivador, os produtos regionais e sazonais e o maior intercâmbio entre os estabelecimentos foram apontados como objetivos frequentes. Por exemplo, no Jardim de Infância Católico São Nicolau, onde se dá atenção a uma alimentação variada e saudável e o uso de leguminosas passou a ser o foco.

Um verdadeiro sucesso também pode ser observado na escola secundária de Gaimersheim, que otimizou o seu sistema de pagamento e, assim, reduziu significativamente os tempos de espera. Tais medidas mostram quanto potencial existe na comunidade se todos se unirem.

Os desafios em resumo

Claro que também existem desafios. Os diferentes equipamentos de cozinha e a necessidade de modernização são temas frequentemente discutidos. O equilíbrio entre cobertura de custos e qualidade também deve ser constantemente mantido em mente. Mas as reuniões regulares nos comités alimentares e o intercâmbio entre as instituições ajudam a superar estes obstáculos.

A implementação de um plano de refeições contínuo de 8 semanas na Villa Kunterbunt é um bom exemplo da abordagem criativa e adequada às crianças no design de refeições. Aqui as crianças estão ativamente envolvidas na preparação dos alimentos, o que não só estimula o apetite, mas também promove a comunicação sobre alimentação saudável.

O empenho de Svetlana Drubel e da sua equipa, juntamente com outros intervenientes na região, iniciou uma tendência positiva na nutrição infantil. A visão é clara: alimentos saudáveis ​​e sustentáveis ​​devem ser acessíveis a todas as crianças.