Hans Schimpf: Plus de pommes de terre - c'est comme ça que je me bats pour mes fraises!

Hans Schimpf: Plus de pommes de terre - c'est comme ça que je me bats pour mes fraises!

Ebersberg, Deutschland - Dans la communauté pittoresque d'Angelbrech, il y a un petit mais beau champ de fraises sur lequel les histoires de l'agriculteur Hans Schimpf développent. L'homme de 58 ans a beaucoup d'expérience dans l'agriculture et est connu pour avoir et maintenir sa passion pour les fraises. Il y a plus de 35 ans, le tir de départ lui a été donné lorsqu'il a planté des fraises pour la première fois. Depuis lors, il a construit sa vie avec beaucoup de passion et exploite également un système de compostage local.

"Je préfère arrêter les pommes de terre", explique Schimpf, et fait donc allusion aux défis que la récolte de fraises lui donne cette année. Les variétés de fraises précoces et en retard, telles que la corona luxuriante et la douce Marika, se développent sur près de trois hectares. Mais un champignon de plancher persistant appelé Verticillium a conduit à une fermeture précoce du champ, ce qui affecte la récolte et la vitalité des plantes.

Défis de Vertical

Verticillium est un champignon redouté qui affecte de nombreuses plantes, y compris les fraises. Selon dbu Le travail est utilisé dans des projets de recherche pour utiliser des tribus non-pathogènes du champignon pour déplacer les variantes nuisibles. Ces mesures sont particulièrement importantes, car l'utilisation de fongicides chimiques peut être évitée et la vitalité des plantes aux fraises est préservée même avec des températures croissantes.

À la recherche de solutions pour combattre Verticillium, Schimpf a appris de son expérience que la culture de pommes de terre sur les champs de fraises n'est pas le meilleur choix. Dans le passé, cela a conduit à des effets négatifs sur la récolte de fraises. "Je prévois de ne pas cultiver de pommes de terre à l'avenir", a déclaré sa décision claire de garantir la qualité de ses fraises.

Stratégies de combat

verticillium peut se produire sous différentes formes, à partir de lésions légères qui ne affectent que des pousses individuelles, à des formes agressives qui permettent aux plantes entières de mourir, comme dans Merkur Meilleure extension et finalement assurer une récolte saine.

Hans Schimpf a déjà un bon talent pour ses fraises, mais le passage aux semis de choc-drozen est une autre pièce du puzzle dans son effort pour défier également les défis du champignon. Avec détermination et volonté de changer, il continuera à faire tout ce qu'il peut pour fleurir son champ de fraises bien-aimé.