فريق Taufkirchner يلهم في مهرجان أكتوبر: تجربة التقاليد والمشاهير!

فريق Taufkirchner يلهم في مهرجان أكتوبر: تجربة التقاليد والمشاهير!

أصبح مهرجان تيريزينفيس في ميونيخ مرة أخرى مسرحًا لأكبر مهرجان شعبي في العالم - مهرجان أكتوبر. بفضل سرادقاته الملونة ومناطق الجذب النابضة بالحياة، لا يجذب مهرجان أكتوبر السكان المحليين فحسب، بل يجذب أيضًا الزوار الدوليين. وفي عام 2023، حضر المهرجان ما مجموعه 7.2 مليون شخص، وهو رقم قياسي جديد. لقد أثبت مهرجان أكتوبر، الذي يتم الاحتفال به سنويًا منذ عام 1810، نفسه على مر القرون باعتباره أحد أهم تقاليد ميونيخ.

في وسط الصخب والضجيج، يوجد فريق خدمة Taufkirchner، الذي يضم 60 عضوًا، بما في ذلك 14 زوجًا، يضمن أجواء مفعمة بالحيوية في قاعة مهرجانات Fischer-Vroni الشهيرة. يقود الفريق روزي جروبل وهانس شيرمبك، وكلاهما يتمتعان بخبرة سنوات عديدة في مهرجان أكتوبر. وجد شيرمبك طريقه عبر الخيام المختلفة. بعد ظهور ضيف قصير في Käfer، ذهب إلى ميدان سباق الخيل ثم إلى Winzerer Fähndl. بدأ زميله بيرني بفانزيلت أيضًا بسيارة البيتل، لكنه اضطر إلى تغيير الخيام بعد خمس ساعات بسبب قلة الضيوف.

خيمة تقليدية ذات طابع خاص

يشتهر فندق Fischer-Vroni بأجوائه المتحضرة ويحظى بتقدير خاص من قبل الضيوف التقليديين. هنا، يخدم سكان Taufkirch ما يزيد عن 300 ضيف في المتوسط ​​يوميًا. تعمل النادلات والنوادل في مجموعات صغيرة ويتقاسمون الدخل. ومن أبرز ما يميز مطعم Fischer-Vroni هو "Steckerlfisch" - السمك المشوي على السيخ، سواء كان سمك الماكريل أو سمك السلمون المرقط، بالإضافة إلى أطباق اللحوم البافارية اللذيذة. تقليد البيرة لا يقع على جانب الطريق أيضًا: فالبيرة الطازجة تأتي من براميل خشبية وتتبع تقليد مصنع الجعة أوغسطينر.

الضيوف الدوليون، مثل الأسترالي فيل، الذي يزور مهرجان أكتوبر كل عام، سعداء بشكل خاص. سيتم تنظيم حدث خاص لقراء Erdinger/Dorfener Anzeiger، حيث سيتم تقديم وجبة الغداء. كانت لورا ابنة روزي جروبل جزءًا من الفريق لمدة خمس سنوات، مما يؤكد المجتمع المميز بين النادلات.

المعالم الثقافية والتقاليد

يرافق فيشر-فروني موسيقيًا موسيقيو ميونيخ تحت إشراف ماركوس فييرابند، الذي تولى الصولجان من سيب فولجر. كل يوم، تقوم الفرقة بتسخين الأمور حتى الساعة 6 مساءً، بينما في المساء تقدم فرقة مهرجان أكتوبر الأكثر شعبية، Münchner Zwietracht، عروضها. هناك تقليد آخر ساخر يحدث في الليلة الأخيرة من مهرجان أكتوبر، عندما تقوم النساء اللاتي يرتدين السراويل الجلدية والرجال الذين يرتدون الدرندل بتقديم الجولة الأخيرة من البيرة.

لقد تطور مهرجان أكتوبر بشكل كبير على مر السنين ويقدم الآن 38 خيمة مهرجان بإجمالي 117000 مقعدًا على مساحة 42 هكتارًا. يختلف سعر البيرة حسب الخيمة وفي عام 2023 سيتراوح بين 12.60 و14.10 يورو لكل باينت. لا يُعرف هذا المهرجان بمعالمه السياحية المتنوعة فحسب، بل أيضًا بالإجراءات الأمنية التي تتراوح بين حظر حقائب الظهر والحقائب وزيادة تواجد الشرطة. حتى أن مدينة ميونيخ أنشأت مقياسًا لمهرجان أكتوبر لتتبع إشغال الخيام في الوقت الفعلي.

في المجمل، يحقق مهرجان أكتوبر مبيعات بقيمة 1.2 مليار يورو، بما في ذلك المبيت وعروض الطهي. على الرغم من التحديات، مثل الإلغاء المرتبط بالوباء في عامي 2020 و2021، يظل مهرجان أكتوبر جزءًا لا يتجزأ من الثقافة البافارية ويجذب المقلدين الدوليين في مدن مثل تشينغداو (الصين) وكيتشنر (كندا).

بالنسبة لفريق خدمة Taufkirchner، الذي تخصص الآن في Fischer-Vroni الأكثر هدوءًا ويعمل معًا هنا منذ عام 2010، فإن مهرجان أكتوبر ليس مجرد عمل تجاري، ولكنه تقليد حي مليء بالصداقة والتماسك. سيكون من المثير للاهتمام معرفة القصص والتجارب التي ستنتشر في سنوات مهرجان أكتوبر القادمة.

ميركور، Oktoberfest.de و Wikipedia توفر لنا رؤى مثيرة للاهتمام حول هذا الصخب والضجيج الملون.