Taufkirchneri meeskond inspireerib Oktoberfestil: kogege traditsioone ja kuulsusi!
2025. aasta Oktoberfestil Erdingis tähistab Taufkirchneri teenindusmeeskond traditsioonilise hõnguga keerukas Fischer-Vroni telgis.

Taufkirchneri meeskond inspireerib Oktoberfestil: kogege traditsioone ja kuulsusi!
Müncheni Theresienwiese on taas maailma suurima rahvafestivali – Oktoberfesti – sündmuskohaks. Oma värviliste telkide ja elavate vaatamisväärsustega meelitab Oktoberfest mitte ainult kohalikke, vaid ka rahvusvahelisi külastajaid. 2023. aastal külastas festivali kokku 7,2 miljonit inimest, mis on uus rekord. Oktoberfest, mida on tähistatud igal aastal alates 1810. aastast, on sajandite jooksul kujunenud Müncheni üheks olulisemaks traditsiooniks.
Sagina keskel on Taufkirchneri teenindusmeeskond, mis 60 liikmega, sealhulgas 14 paariga, tagab meeleoluka õhkkonna populaarses Fischer-Vroni festivalisaalis. Meeskonda juhivad Rosi Grübl ja Hannes Schirmbeck, kes mõlemad saavad tagasi vaadata aastatepikkusele Oktoberfesti kogemusele. Schirmbeck leidis tee läbi erinevate telkide; Pärast lühikest külalisesinemist Käferis suundus ta edasi Hipodroomile ja seejärel Winzerer Fähndlile. Kolleeg Bernie Pfanzelt alustas samuti Beetle’iga, kuid pidi viie tunni pärast külaliste vähesuse tõttu telki vahetama.
Traditsiooniline elegantne telk
Fischer-Vroni on tuntud oma tsiviliseeritud atmosfääri poolest ja seda hindavad eriti traditsioonilisemad külalised. Siin teenindavad Taufkirchi elanikud iga päev keskmiselt üle 300 külalise. Ettekandjad ja ettekandjad töötavad väikestes rühmades ja jagavad tulu. Fischer-Vroni tipphetk on "Steckerlfisch" – vardas grillitud kala, olgu see makrell või forell, aga ka maitsvad Baieri lihatoidud. Ka õlletraditsioon ei jää kõrvale: värskelt kraanitud õlu on pärit puuvaatidest ja järgib Augustineri õlletehase traditsiooni.
Rahvusvahelised külalised, nagu Austraalia Phil, kes külastavad Oktoberfesti igal aastal, on eriti meeldivad. Erdinger/Dorfener Anzeigeri lugejatele korraldatakse eriüritus, kus pakutakse lõunasööki. Rosi Grübli tütar Laura on tiimi kuulunud viis aastat, mis rõhutab ettekandjate erilist kogukonda.
Kultuurisündmused ja traditsioonid
Fischer-Vronit saadavad muusikaliselt Müncheni muusikud Sepp Folgerilt valitsuskepi üle võtnud Markus Feierabendi juhatusel. Iga päev kütab bänd asju kella 18-ni, õhtul aga astub üles Oktoberfesti populaarseim bänd Münchner Zwietracht. Veel üks keelekas traditsioon leiab aset Oktoberfesti viimasel õhtul, mil naised leedrides ja mehed dirndlides serveerivad viimast ringi õlut.
Oktoberfest on aastate jooksul tohutult arenenud ja pakub nüüdseks 38 festivalitelki kokku 117 000 istekohaga 42 hektari suurusel alal. Õlle hind varieerub olenevalt telgist ja jääb 2023. aastal vahemikku 12.60-14.10 eurot pint. See festival on tuntud mitte ainult oma mitmekesiste vaatamisväärsuste, vaid ka turvameetmete poolest, mis ulatuvad seljakottide ja kottide keeldudest kuni politsei suurenenud kohalolekuni. Müncheni linn on isegi loonud Oktoberfesti baromeetri, et jälgida telkide täituvust reaalajas.
Kokku teeb Oktoberfest koos ööbimiste ja kulinaarsete pakkumistega käivet 1,2 miljardit eurot. Vaatamata väljakutsetele, nagu pandeemiaga seotud tühistamine aastatel 2020 ja 2021, jääb Oktoberfest Baieri kultuuri lahutamatuks osaks ja meelitab rahvusvahelisi jäljendajaid sellistesse linnadesse nagu Qingdao (Hiina) ja Kitchener (Kanada).
Taufkirchneri teenindusmeeskonna jaoks, kes on nüüdseks spetsialiseerunud vaiksemale Fischer-Vronile ja on siin koos töötanud alates 2010. aastast, pole Oktoberfest lihtsalt äri, vaid elav traditsioon, mis on täis sõprust ja ühtekuuluvust. Huvitav on näha, millised lood ja kogemused järgnevatel Oktoberfesti aastatel ringi teevad.
Merkur, Oktoberfest.de Wikipedia pakub meile huvitavat ülevaadet sellest värvilisest saginast.