¡El Café Frau Kunni en Gräfenberg gana el Premio Estatal de Construcción de Cultura!
El café “Frau Kunni” de Gräfenberg recibirá el premio estatal a la renovación sostenible de un pueblo en Múnich el 30 de octubre de 2025.

¡El Café Frau Kunni en Gräfenberg gana el Premio Estatal de Construcción de Cultura!
En Gräfenberg, una idílica ciudad del distrito de Forchheim, el café "Frau Kunni" recibió el prestigioso premio estatal "Renovación de pueblos y construcción de cultura". Este premio fue entregado el 30 de octubre de 2025 en una ceremonia en Munich. La ministra de Agricultura, Michaela Kaniber (CSU), homenajeó a un total de once constructores que se distinguieron por la remodelación y revitalización ejemplar de edificios que caracterizan el paisaje urbano. El premio estatal se concede cada dos años y está dotado con 3.000 euros cada uno. Este año los ganadores fueron seleccionados entre alrededor de 1.300 proyectos presentados, como informa infranken.de.
La cafetería "Frau Kunni" es el proyecto central de la operadora Julia Buttler, que emprendió la remodelación de una antigua granja del año 1906. Su objetivo era conservar la mayor parte posible del edificio original y modernizarlo. Esta exitosa combinación de edificio antiguo y elementos modernos ha dado nueva vida no sólo a su familia, sino también a todo el pueblo. Kaniber destaca que el compromiso de los premiados contribuye a la conservación de edificios singulares en el centro de la ciudad y mejora notablemente la calidad de vida en las zonas rurales.
La importancia de la renovación del pueblo
En su intervención, la Ministra Kaniber subrayó los beneficios de gran alcance de la renovación de las aldeas: esto contribuye a mejorar la calidad de vida en las zonas rurales, aumenta el atractivo de las aldeas y reduce el consumo de tierra y energía. Además, estos proyectos fortalecen la creación de valor regional, lo cual es de gran importancia para la estabilidad económica de las zonas rurales. La cultura de la construcción representa una expresión de valores e identidad y crea un hogar y raíces para las generaciones futuras, continuó el ministro.
Los pueblos bávaros están experimentando un notable desarrollo gracias a la arquitectura contemporánea. El premio estatal no sólo honra a los promotores privados, sino también a las iniciativas públicas que contribuyen a la revitalización de las estructuras de los pueblos. En los últimos dos años, el Estado Libre ha invertido más de 70 millones de euros en la renovación de pueblos para promover proyectos de construcción sostenibles y orientados al futuro, como se puede leer en stmelf.bayern.de.
Este año fueron premiados un total de cinco promotores privados y seis públicos que han marcado pautas con sus extraordinarios proyectos. Una mirada a estos premiados es una señal del compromiso y la creatividad de los pueblos bávaros. La cafetería "Frau Kunni" simboliza la combinación exitosa de tradición y modernidad: un maravilloso ejemplo de cómo los espacios de un pueblo pueden cobrar vida a través de nuevas ideas.