Café Frau Kunni em Gräfenberg ganha o Prêmio Estadual de Construção de Cultura!
O Café “Frau Kunni” em Gräfenberg receberá o prêmio estadual pela renovação sustentável de uma vila em Munique em 30 de outubro de 2025.

Café Frau Kunni em Gräfenberg ganha o Prêmio Estadual de Construção de Cultura!
Em Gräfenberg, uma cidade idílica no distrito de Forchheim, o café “Frau Kunni” recebeu o renomado prêmio estadual “Renovação de Aldeias e Construção de Cultura”. Este prêmio foi concedido em 30 de outubro de 2025 em cerimônia em Munique. A ministra da Agricultura, Michaela Kaniber (CSU), homenageou um total de onze construtoras que se destacaram por meio de reformas e revitalizações exemplares de edifícios que caracterizam a paisagem urbana. O prémio estadual é atribuído de dois em dois anos e é dotado de 3.000 euros cada. Este ano, os vencedores foram selecionados entre cerca de 1.300 projetos inscritos, conforme relata infranken.de.
O café “Frau Kunni” é o projeto central da operadora Julia Buttler, que empreendeu a conversão de uma antiga fazenda a partir de 1906. Seu objetivo era preservar o máximo possível do edifício original e, ao mesmo tempo, torná-lo moderno. Esta combinação bem sucedida de edifícios antigos e elementos modernos deu nova vida não só à sua família, mas também a toda a aldeia. Kaniber sublinha que o empenho dos vencedores do prémio contribui para a preservação de edifícios distintivos no centro da cidade e melhora visivelmente a qualidade de vida nas zonas rurais.
A importância da renovação da aldeia
Nas suas observações, a Ministra Kaniber sublinhou os benefícios de longo alcance da renovação das aldeias: Isto contribui para melhorar a qualidade de vida nas zonas rurais, aumenta a atractividade das aldeias e reduz o consumo de terra e energia. Além disso, estes projectos reforçam a criação de valor regional, que é de grande importância para a estabilidade económica das zonas rurais. A cultura do edifício representa uma expressão de valores e identidade e cria um lar e raízes para as gerações futuras, continuou o ministro.
As aldeias bávaras estão a experimentar um desenvolvimento notável graças à arquitectura contemporânea. O prémio estatal não só homenageia promotores privados, mas também iniciativas públicas que contribuem para a revitalização das estruturas das aldeias. Nos últimos dois anos, o Estado Livre investiu mais de 70 milhões de euros na renovação de aldeias para promover projetos de construção sustentáveis e orientados para o futuro, como pode ser lido em stmelf.bayern.de.
Este ano, foram homenageados um total de cinco promotores privados e seis públicos que estabeleceram padrões com os seus projetos extraordinários. Olhar para estes vencedores é um sinal do empenho e da criatividade nas aldeias da Baviera. O café “Frau Kunni” simboliza a combinação bem-sucedida de tradição e modernidade - um exemplo maravilhoso de como os espaços da aldeia podem ganhar vida através de novas ideias.