Suche
Mein Konto
Oživljavanje peciva s cimetom u Olchingu: kamion s hranom osvaja svijet slatkiša!
Alexandra Wiesinger prodaje moderne peciva s cimetom iz svog kamiona s hranom u Fürstenfeldbrucku. Sljedeći termin: 19. listopada u Olchingu.
Oživljavanje peciva s cimetom u Olchingu: kamion s hranom osvaja svijet slatkiša!
Tračak cimeta i slatki miris osjeća se u zraku kada vidite kamion s hranom Alexandre Wiesinger u blizini njezina kozmetičkog studija u Fürstenfeldbrucku. Rolice s cimetom koje ondje nudi nisu samo poslastica za nepce, već i izraz aktualnog trenda koji se iz SAD-a ubrzano širi Europom. Glasno Merkur Veliki gradovi kao što je München uporišta su ove delicije koja nudi ponešto za svačiji ukus s raznim nadjevima i preljevima.
Wiesinger je isprobao trideset različitih varijacija tijesta kako bi pronašao savršenu kombinaciju. Izbor se kreće od klasičnih peciva s cimetom do uzbudljivih varijanti poput pistacija, nugata od orašastih plodova, Buena i Orea. Dok stariji kupci preferiraju tradicionalne varijante, mlađi kupci često biraju kreativnije preljeve. Uz registraciju tvrtke u lipnju 2023., Wiesinger je pokrenula svoj kamion s hranom. Kamion hrane trenutno je privučen događajima i tržnicama nedjeljom, kao što je sljedeći datum 19. listopada u Olchingu.
Rolice s cimetom su u trendu
Zanimanje za peciva s cimetom i dalje raste. Glasno swp U gradovima poput Stuttgarta dugi su redovi ispred specijaliziranih trgovina poput Cinnamood i Zeit für Brot. Ta su mjesta specijalizirana za svježe pečene peciva s cimetom i vrlo su popularna. Posebnost su različiti nadjevi, od pistacija i limuna do čokoladnih kreacija.
Očekuje se nastavak buma peciva s cimetom i ne čudi da potražnja za ovim slatkim pecivima raste diljem svijeta. Cinnamoodov koncept, koji je započeo kao strast prema zatvaranju, sada ima više od 30 planiranih lokacija u Njemačkoj, a franšizni model izaziva veliko zanimanje potencijalnih partnera. To osigurava da je rolica s cimetom sada apsolutni hit ne samo u pećnici kod kuće, već i na ulicama gradova diljem Njemačke.
Tržište s puno povjerenja
Budućnost peciva s cimetom izgleda svijetla. Globalno tržište pekarskih proizvoda je u procvatu i porast će na više od 298 milijardi eura do 2030. godine, s prodajom od oko 5,74 milijarde eura koja se očekuje samo u Njemačkoj 2025. godine. swyytr Rolice s cimetom profitiraju od općeg trenda prema retro pecivima, s raznim varijantama, bilo da su bezglutenske, veganske ili s preljevom od krem sira, što proizvode čini još privlačnijim.
To pokazuje da cimet rolada nije samo jednostavno pecivo, već je postala pravi kultni predmet koji osvaja ne samo ukuse, već i srca ljudi. Bilo na sljedećoj tržnici u nedjelju u Olchingu ili u nekom od novih kafića u Kölnu – rolada s cimetom ostaje vrlo tražen komad joie de vivre.