De koninklijke hofleveranciers van Beieren: traditie en luxe centraal
Lees meer over de koninklijke Beierse hofleveranciers: traditie, kwaliteit en hun belang in München sinds 1806.

De koninklijke hofleveranciers van Beieren: traditie en luxe centraal
In München, waar de geschiedenis nauw verweven is met de tradities van het koninkrijk Beieren, bewaren de voormalige hofleveranciers een stukje erfgoed. Het Wittelsbach-ruitpatroon, samen met de twee majestueuze leeuwen en de koninklijke kroon, zijn niet alleen symbolen, maar ook handelsmerken van deze bedrijven. 200 jaar geleden gaven deze wapenschilden winkels een heel bijzondere flair, en tot op de dag van vandaag kun je met trots de etalages, luifels en ingangen in de oude binnenstad van München zien die deze heraldische symbolen dragen. Luidruchtig Stuttgartse krant De titel “Koninklijke Beierse Hofleverancier” duidt op kwaliteit, luxe en een diepgewortelde traditie.
Het koninkrijk Beieren, dat bestond van 1806 tot 1918, kwam tot stand onder keurvorst Maximiliaan Jozef. Het was een tijd van verandering en groei toen Ludwig I belangrijke gebouwen bouwde en het culturele erfgoed van München vorm gaf. Een voorbeeld hiervan is zijn huwelijk met prinses Therese van Saksen-Hildburghausen in 1810, wat leidde tot de eerste viering op de inmiddels beroemde Theresienwiese. Uiteindelijk was het koning Lodewijk III. de laatste regerende Wittelsbacher, die in 1918 moest aftreden toen de Vrijstaat Beieren werd uitgeroepen.
De belangrijkste leveranciers van het hof
De hofleveranciers zelf speelden een essentiële rol in dit verhaal. Er waren ooit tussen de 750 en 800 van dergelijke aanbieders, waarvan vele trotse familiebedrijven zijn die al generaties lang bestaan. De bestanden van de meeste van deze bedrijven zijn tijdens de Tweede Wereldoorlog verbrand, maar sommige zijn tot op de dag van vandaag bewaard gebleven. Het gerenommeerde lederwarenbedrijf Roeckl levert sinds 1839 aan het Beierse koningshuis en staat ook bekend om zijn hoogwaardige geitenhandschoenen. Dallmayr is een ander traditioneel bedrijf dat niet alleen het Bayerischer Hof, maar ook 14 andere klanten van voortreffelijk eten voorziet.
Een ander oud huis is de Lentner-boekhandel, die sinds 1698 bestaat en sinds 1897 als hofleverancier fungeert. Ook de parfumerie Brückner heeft zijn plaats in dit illustere rijtje en bestaat sinds 1893. Het is duidelijk: hofleveranciers moeten niet alleen hoogwaardige goederen aanbieden, maar ook een onberispelijke uitstraling tonen om deze gewaardeerde titel te mogen ontvangen.
Traditie in het centrum van München
In het centrum van München vind je nog steeds veel van de voormalige hofleveranciers, waar shoppen echt de moeite waard is. Of het nu in Café Luitpold is, dat Weense charme uitstraalt, of in het historische Hofbräuhaus, dat in 1589 werd opgericht om de rechtbank van bier te voorzien: iedereen die hier loopt, heeft het gevoel alsof hij naar een andere tijd is getransporteerd. Deze traditionele winkeltjes zijn een waar stukje levende cultuurgeschiedenis.
Niet alle hofleveranciers komen echter uit München zelf. Ook leveranciers uit de omgeving en het buitenland hadden het voorrecht om met de titel geëerd te worden. Wie dus op zoek is naar de wortels van deze eerbiedwaardige tradities, vindt in München en omgeving talloze plekken om naartoe te gaan.
Een terugblik op deze bijzondere band tussen de hofleveranciers en het Beierse koningshuis toont het belang van kwaliteit en traditie. De titel zelf is een symbool van uitmuntendheid en de wens om de hoogste normen over generaties heen te handhaven.