مزارع شاب يُحدث ثورة في الزراعة في بافاريا باستخدام الذكاء الاصطناعي!

مزارع شاب يُحدث ثورة في الزراعة في بافاريا باستخدام الذكاء الاصطناعي!

لقد تغيرت الزراعة بشكل كبير في السنوات الأخيرة، لكن الشابات مثل ماغدالينا ماير، واحدة من أصغر المزارعات في بافاريا، يظهرن أن نفسا من الهواء النقي يهب على هذه الصناعة. وهي تبلغ من العمر 23 عامًا فقط، وهي تدير فندق إيبلهوف في بوتشهايم بالقرب من ميونيخ، حيث تدير شركة صغيرة ولكن جيدة تؤمن دخلها في المقام الأول من خلال المبيعات المباشرة. تحتوي المزرعة على 700 دجاجة، و60 بقرة، و350 إوزة، و300 خنزير، وجميعها تتم تربيتها بطريقة مناسبة للأنواع. ماجدالينا، التي حصلت على رخصة قيادة بولدوج في سن السادسة عشرة وقررت عدم دراسة القانون، كرست نفسها بالكامل للزراعة. وبطبيعة الحال، تقوم بنقل الحيوانات إلى المسلخ بنفسها، مما يظهر ليس الالتزام فحسب، بل أيضًا المسؤولية تجاه حرفتها. وعلى الرغم من أنها تواجه تحيزات ضد الشابات في مجال الزراعة، إلا أنها لا تدع ذلك يثبط عزيمتها. كما مكتبة الوسائط ARD تفيد التقارير أن أسرتها تبيع اللحوم والنقانق والبيض والفواكه والخضروات الموسمية مباشرة في متجر المزرعة أو في الأسواق.

لكن إيبلهوف ليست الشركة الوحيدة التي تؤكد نفسها بنجاح. يدير مونيكا وولفجانج شودت مزرعتهما الجبلية في شبيسارت، حيث يزدهر حوالي 200 ماعز بطريقة مناسبة للأنواع. إنهم يقدرون طريقة الزراعة الخاصة بهم لأن الماعز تتلقى العلف من مزارعهم الخاصة وتتمتع بالمدى الحر. ويتم إنتاج ما بين 400 إلى 500 لتر من حليب الماعز يوميًا، والذي تتم معالجته وتحويله إلى جبن وزبادي في مصنع الألبان الخاص بالمزرعة. إن مثل هذه الأساليب الإقليمية المستدامة ليست صديقة للبيئة فحسب، بل تحظى أيضًا بشعبية كبيرة لدى المستهلكين.

التقدم التكنولوجي في الزراعة

يعد استخدام التكنولوجيا جزءًا أساسيًا من الزراعة اليوم. أحد الأمثلة على ذلك هو الروبوت الجديد "روبي" الذي يعمل بالطاقة الشمسية، والذي يمكنه العمل في الحقول بشكل مستقل. نظرًا لمجموعة واسعة من الاستخدامات، فهو يمثل مصدر ارتياح كبير للعديد من المزارعين. يمكن لروبي أن يزرع ويزيل الأعشاب الضارة بل ويحصد – وكل ذلك يتم التحكم فيه عن طريق هاتف محمول من المكتب. استخدام مثل هذه التقنيات، تقارير WDR بالتوقيت المحلي ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون مشكلة. ويحذر المنتقدون من زراعة التربة المعقدة التي تدمر الكائنات الحية الدقيقة وتعرض التنوع البيولوجي للخطر. كما تشكل الصعوبات التقنية والحاجة إلى التدريب تحديات.

ويلعب الذكاء الاصطناعي (AI) أيضًا دورًا متزايد الأهمية في الزراعة. تساعد هذه التكنولوجيا المزارعين على تحديد الأنماط بكميات كبيرة من البيانات واتخاذ قرارات مستنيرة تعمل على تحسين إنتاجية المحاصيل ورعاية الحيوانات. كما الزراعة.دي ويوضح أن الذكاء الاصطناعي يتيح استخدام روبوتات التغذية وروبوتات الحلب وروبوتات التنظيف المستقلة، وكلها تهدف إلى زيادة كفاءة المزارع. يعد جمع البيانات بشكل صحيح أمرًا مهمًا - وهو تحدٍ في منطقة حساسة للطقس حيث يمكن أن يكون للغبار والرطوبة تأثير أيضًا.

الاستدامة وتقنيات الزراعة المبتكرة

هناك نهج مبتكر آخر وهو مفهوم "الزراعة العمودية". تنتج شركة vGreens الناشئة في فيتن الفراولة في قاعة صناعية بدون ضوء الشمس، مع برمجيات تنظم جميع الظروف البيئية. على الرغم من أن هذه الطريقة تتطلب الكثير من الطاقة، إلا أنها لا تؤثر على طعم الفراولة. وبمساعدة الروبوتات، تتم مراقبة عملية النمو ويتم قطف الثمار في الوقت الأمثل. وهذا يوضح مدى أهمية معالجة قضايا الاستدامة والإقليمية في الزراعة.

ولذلك تواجه الزراعة تحديات وفرصًا مثيرة. سواء من خلال الالتزام الشخصي للمزارعين مثل ماغدالينا ماير أو من خلال التقنيات المبتكرة - هناك مجال واسع لتشكيل مستقبل الزراعة.