Avvertimento urgente: l'acqua potabile a Kaufbeuren deve essere bollita!

Avvertimento urgente: l'acqua potabile a Kaufbeuren deve essere bollita!

Attualmente ci sono notizie preoccupanti per gli abitanti di Kaufbeuren: l'acqua potabile della città deve essere bollita. Durante un controllo di routine sono stati riscontrati batteri che superavano il valore approvato. Nello specifico si tratta di una contaminazione microbiologica da enterococchi, il cui valore limite viene superato di cinque unità formanti colonie per 100 millilitri. Il 29 settembre 2025 il dipartimento della sanità dell'ufficio distrettuale dell'Ostallgäu ha emanato un'ordinanza sull'acqua bollente che si applica alla città di Kaufbeuren e ai comuni di Pforzen, Rieden/Zellerberg e Friesenried. Il presente regolamento resta in vigore fino a nuova comunicazione.

L'acquedotto comunale di Kaufbeuren ha già iniziato ad adottare le misure urgenti. Per ripristinare la qualità dell’acqua potabile sono in corso estesi lavori di lavaggio e disinfezione della rete di tubazioni. Nel frattempo, è essenziale far bollire sufficientemente l'acqua prima dell'uso. Si consiglia di portare l'acqua a ebollizione per almeno dieci minuti prima di utilizzarla per bere, cucinare o preparare cibi e bevande. Ciò vale anche per la preparazione di cibi non sufficientemente riscaldati.

Regole di bollitura consigliate per la popolazione

Il regolamento sull’acqua bollente fornisce linee guida chiare per ridurre al minimo i rischi:

• Wasser zum Trinken und für die Zubereitung von Speisen und Getränken muss abgekocht sein.
• Rohes Obst, Gemüse und Salate sollten mit abgekochtem Wasser gewaschen werden.
• Beim Zähneputzen ist ebenfalls darauf zu achten, nur abgekochtes Wasser zu verwenden.
• Baden und Duschen ist mit einem geringen Risiko verbunden, doch das Wasser sollte nicht geschluckt werden.
• Für den gesundheitlichen Schutz in landwirtschaftlichen Betrieben und in der Lebensmittelverarbeitung ist ausschließlich abgekochtes Wasser erlaubt.

Le macchine da caffè, le lavastoviglie e le lavatrici possono continuare a essere utilizzate normalmente, poiché per questi apparecchi non vige l'obbligo dell'acqua bollente. L'acquedotto ha inoltre annunciato che informerà le famiglie non appena i valori di qualità torneranno alla normalità. Nei punti di raccolta pubblici delle comunità colpite vengono affissi cartelli per sensibilizzare i cittadini sulla situazione attuale.

Qualità dell'acqua potabile in Germania

In un contesto più ampio, questo problema non può essere osservato solo a Kaufbeuren. In Germania gran parte della popolazione (88,6%) viene rifornita di acqua potabile attraverso le aree di approvvigionamento idrico, anche se la qualità è generalmente da buona a molto buona. Oltre il 99% dei parametri di qualità microbiologica e chimica soddisfa gli elevati requisiti. Tuttavia, è importante essere consapevoli dei rischi che la contaminazione dell’acqua può comportare e agire con la dovuta cautela. La protezione dei consumatori e l’approvvigionamento idrico di alta qualità rimangono quindi fondamentali per la salute pubblica.

Mercurio riferisce in dettaglio sulla situazione attuale a Kaufbeuren, mentre Siamo Kaufbeuren fornisce ulteriori dettagli sulla regolazione dell'acqua bollente e sulle misure di sicurezza. Per una panoramica completa sulla qualità dell'acqua potabile in Germania vale la pena dare un'occhiata Agenzia federale per l'ambiente, dove sono stati raccolti molti dati sulla qualità dell'acqua.