Pilne ostrzeżenie: Wodę pitną w Kaufbeuren należy gotować!

Pilne ostrzeżenie: Wodę pitną w Kaufbeuren należy gotować!

Obecnie dla mieszkańców Kaufbeuren napływa niepokojąca wiadomość: woda pitna w mieście musi być gotowana. Podczas rutynowej kontroli stwierdzono obecność bakterii w ilości przekraczającej zatwierdzoną wartość. W szczególności jest to zanieczyszczenie mikrobiologiczne enterokokami, którego wartość graniczna jest przekroczona o pięć jednostek tworzących kolonie na 100 mililitrów. W dniu 29 września 2025 r. wydział zdrowia urzędu powiatowego Ostallgäu wydał rozporządzenie w sprawie wrzącej wody, które obowiązuje w mieście Kaufbeuren oraz gminach Pforzen, Rieden/Zellerberg i Friesenried. Niniejsze rozporządzenie obowiązuje do odwołania.

Wodociągi miejskie w Kaufbeuren rozpoczęły już podejmowanie pilnie potrzebnych działań. Aby przywrócić jakość wody pitnej, prowadzone są szeroko zakrojone prace związane z płukaniem i dezynfekcją sieci rurociągów. Tymczasem ważne jest, aby wodę przed użyciem odpowiednio zagotować. Zaleca się doprowadzenie wody do wrzenia przez co najmniej dziesięć minut przed użyciem jej do picia, gotowania lub przygotowywania potraw i napojów. Dotyczy to również przygotowywania potraw, które nie są wystarczająco podgrzane.

Zalecane zasady gotowania dla populacji

Rozporządzenie w sprawie wrzącej wody zawiera jasne wytyczne mające na celu zminimalizowanie ryzyka:

• Wasser zum Trinken und für die Zubereitung von Speisen und Getränken muss abgekocht sein.
• Rohes Obst, Gemüse und Salate sollten mit abgekochtem Wasser gewaschen werden.
• Beim Zähneputzen ist ebenfalls darauf zu achten, nur abgekochtes Wasser zu verwenden.
• Baden und Duschen ist mit einem geringen Risiko verbunden, doch das Wasser sollte nicht geschluckt werden.
• Für den gesundheitlichen Schutz in landwirtschaftlichen Betrieben und in der Lebensmittelverarbeitung ist ausschließlich abgekochtes Wasser erlaubt.

Ekspresów do kawy, zmywarek i pralek można w dalszym ciągu używać normalnie, gdyż w przypadku tych urządzeń nie obowiązuje wymóg wrzącej wody. Wodociągi zapowiedziały także, że poinformują gospodarstwa domowe, gdy tylko wartości jakościowe wrócą do normy. W publicznych punktach zbiórki w dotkniętych społecznościach umieszczono znaki, aby uświadomić obywatelom obecną sytuację.

Jakość wody pitnej w Niemczech

W szerszym kontekście problemu tego nie można zaobserwować jedynie w Kaufbeuren. W Niemczech duża część ludności – 88,6 proc. – zaopatruje się w wodę pitną poprzez obszary zaopatrzenia w wodę, chociaż jej jakość jest ogólnie dobra lub bardzo dobra. Ponad 99 procent parametrów jakościowych mikrobiologicznych i chemicznych spełnia wysokie wymagania. Należy jednak mieć świadomość zagrożeń, jakie może stwarzać zanieczyszczenie wody, i postępować z odpowiednią ostrożnością. Ochrona konsumentów i dostawy wody wysokiej jakości pozostają zatem sprawą kluczową dla zdrowia publicznego.

Rtęć szczegółowo informuje o aktualnej sytuacji w Kaufbeuren, natomiast Jesteśmy Kaufbeuren zawiera dalsze szczegóły dotyczące regulacji wrzenia wody i środków bezpieczeństwa. Aby uzyskać kompleksowy przegląd jakości wody pitnej w Niemczech, warto rzucić okiem Federalna Agencja Środowiska, gdzie zebrano wiele danych na temat jakości wody.