Riedenburger Brauhaus võitis European Beer Star 2025 hõbeda!

Riedenburger Brauhaus võitis European Beer Star 2025 hõbeda!

Milline põhjus Riedenburger Brauhausi üle rõõmustada! 17. septembril 2025 oli ettevõte taas lugupeetud börsil Euroopa õlletäht ja võitis hõbemedali kategoorias "Alternatiivne teraviljaõlu" ajaloolise Emmeri õlle eest. See auhind ei kujuta endast mitte ainult erilist triumfi, vaid on ka järjekorras teine. Eelmisel aastal oli õlletehasel hea meel saada Dolden Darki auhind. Riedenburger Brauhausi tegevdirektor Maximilian Krieger oli uuendatud au üle ülimalt uhke ja rõhutas õlletehase filosoofiat: fookuses on traditsioon, innovatsioon ja ökoloogiline vastutus.

Mis teeb ajaloolise Emmeri õlle nii ainulaadseks? Emmeril, kliimakindlal iidsel teraviljal, pole mitte ainult maitse, vaid ka ökoloogilised eelised. Žüriile avaldas muljet õlle kastanipruun värv ja harmooniline iseloom, milles on ühendatud pähklised ja karamellised noodid. Veel üks tipphetk on 2024. aasta sügisel turule tulev ajaloolise Emmeri õlle alkoholivaba versioon, mis järgib suundumust nauditava joomise suunas ka ilma alkoholita.

Euroopa õlletäht: karm konkurents

The Euroopa õlletäht peetakse üheks karmimaks õllevõistluseks maailmas. Tänavusel konkursil osales vähemalt 2200 õlut 74 kategooriast, mida hindas 150-liikmeline rahvusvaheline ekspertidest koosnev žürii. Kuld-, hõbe- või pronksauhinna saavad vaid iga kategooria parimad õlled. Just see žürii korraldab võistlust ka olümpia hindamissüsteemi järgi, mis tähendab, et auhinnatud õlled loetakse “staarideks õllede seas”.

Kuid mitte ainult Riedenburgeri õlletehas ei paista oma auhinnaga silma. Euroopa õlletööstus tervikuna on mitmekesine ja dünaamiline. EL-is on umbes 8000 õlletehast, millest kõige rohkem on Prantsusmaal, järgneb Ühendkuningriik, kus on kõige rohkem õlletehaseid väljaspool EL-i. Eriti tähelepanuväärne on kasvav huvi käsitööõlle vastu, mis toodab uuenduslikke maitseid ja keerukaid pruule. Seda liikumist juhivad eelkõige väikesed mikropruulikojad, mis pakuvad loomingulist ja mitmekesise maitsega õlut.

Õllekultuur Euroopas

Pilk õllekultuurile Euroopas näitab, kui sügavalt on see jook ühiskonnas juurdunud. Saksamaa, Austria ja Poola on ühed peamised tarbijad, kusjuures iga kodanik tarbib umbes 90 liitrit õlut aastas. Tšehhis läheb see veelgi kaugemale, kus tarbimisnäitajad on umbes 128 liitrit elaniku kohta. Õlletööstus pole mitte ainult oluline sajanditepikkuse traditsiooniga majandusharu, vaid sellel on oluline mõju ka paljude riikide ühiskonnaelule.

Kokkuvõttes näitab European Beer Star, et uuenduslik tugevus ja kvaliteet õlletööstuses tõusevad jätkuvalt isegi praegusel keerulisel ajal. Riedenburger Brauhaus on oma hõbemedaliga tõestanud, et kohalik õlle valmistamine on ka rahvusvaheliselt hinnatud ja tunnustatud. Seega jääb üle vaid loota, et ilmavalgust näevad ja õllesõpru rõõmustavad veel paljud loomingulisemad õlled.