Eikelvarkensproject in Iphofen: traditie ontmoet duurzame toekomst!

Eikelvarkensproject in Iphofen: traditie ontmoet duurzame toekomst!

Afgelopen weekend waren er bezoeken aan Iphofen die niet alleen belangrijk zijn voor het milieu. Bondsdaglid Niklas Wagener van Alliance 90/De Groenen bracht een bezoek aan de plaatselijke afdeling van de Groenen. Hij maakte van de gelegenheid gebruik om het eikelvarkensverblijf in het Possenheimer Woud te bezoeken, een project dat ruim twintig jaar geleden werd gelanceerd om een ​​oude traditie van het in de herfst drijven van de varkens het bos in te doen herleven. Dit project staat voor duurzame agroforestry en dierenwelzijn en is de laatste jaren steeds belangrijker geworden. hoofdpost.de berichtte over deze gebeurtenis.

Bij helder weer en in een goed humeur vergezelden burgers uit Iphofen en Possenheim het lid van de Bondsdag op zijn rondleiding door de omheining. Rainer Fell, voormalig stadsboswachter en nu burgemeesterskandidaat van de Groene Partij, leidde de groep rechtstreeks naar de eikelvarkens, die zich ongestoord tussen de oude eiken konden bewegen. Fell, die het project al ruim twintig jaar (en met veel geduld) begeleidt, legde bezoekers uit hoe belangrijk de varkens zijn voor het bos. Ze bevorderen de structuur van het bos en dragen zo bij aan een duurzaam beheer.

Duurzame traditie en innovatie

Met de steun van het Beierse Natuurbeschermingsfonds begon het allemaal meer dan 20 jaar geleden toen Hans Huss Eichelschwein GmbH oprichtte. De eerste stap om deze traditie nieuw leven in te blazen vond plaats in Hellmitzheim, voordat later 40 hectare bos beschikbaar kwam in het Possenheimer Woud. Dit jaar waren er bijzonder veel eikels, wat de varkens erg waarderen. Deze dienen niet alleen als voedsel, maar bevorderen ook het welzijn van de dieren en de biodiversiteit in het bos.

Het eikengebied wordt beheerd als een oerbos, en regelmatig uitdunnen om de tien jaar zorgt ervoor dat het bos in een gezonde staat blijft zonder dat er gekapt hoeft te worden. Na de rondleiding konden de bezoekers genieten van monsters van met eikels gevoerde varkensham en Frankische worst - een echte traktatie!

Een kijkje in de wijnwinkel

Na de spannende tocht door het bos bezocht de groep de wijnwinkel in Iphofen. Hier kregen de gemeenteraadskandidaten de gelegenheid om te praten over de huidige uitdagingen en de situatie van wijnboeren. Een belangrijke uitwisseling die laat zien hoe nauw landbouw, wijnbouw en duurzaamheid in de regio met elkaar verbonden zijn. Het initiatief van Wagener en Fell maakt duidelijk dat dergelijke projecten niet alleen gevolgen hebben voor het bos en de dieren, maar ook een belangrijke rol spelen bij het promoten van regionale producten.

Het blijft spannend om te zien hoe het eikelvarkensproject zich zal ontwikkelen en welke nieuwe benaderingen zullen worden gevolgd om de duurzame landbouw in de regio te versterken. De hernieuwde combinatie van traditie en moderne gezondheidsconcepten laat zien dat Iphofen een goede hand heeft voor het milieu en de lokale economie.