Το ψήσιμο στα κάρβουνα τελειώνει σε φιάσκο: η φλόγα απλώνεται στον φράκτη!
Μια απόπειρα μπάρμπεκιου στο Χάρσντορφ οδήγησε σε πυρκαγιά σε φράκτη όταν μια λάμψη φλόγας ανάφλεξε τα ξερά φυτά. Πυροσβεστική σε δράση.

Το ψήσιμο στα κάρβουνα τελειώνει σε φιάσκο: η φλόγα απλώνεται στον φράκτη!
Σε μια ανησυχητική εξέλιξη, ατύχημα με μπάρμπεκιου το περασμένο Σάββατο γύρω στις 5:45 μ.μ. στο Harsdorf της συνοικίας Kulmbach, προκάλεσε σάλο. Ένας 35χρονος προσπαθούσε να ανάψει τη σχάρα υγραερίου του όταν εμφανίστηκε μια επικίνδυνη φλόγα και απλώθηκε σε έναν κοντινό φράκτη, όπως αυτή Bayreuther Tagblatt αναφέρθηκε. Αν και ο άνδρας αντέδρασε γρήγορα και προσπάθησε να σβήσει μόνος του τη φωτιά, η κατάσταση ήταν σοβαρή. Η εθελοντική πυροσβεστική υπηρεσία του Χάρσντορφ ειδοποιήθηκε και ήρθε γρήγορα για να βοηθήσει στην καταπολέμηση της πυρκαγιάς. Ευτυχώς, όλοι οι εμπλεκόμενοι δεν τραυματίστηκαν, αλλά ήταν μια συγκλονιστική στιγμή για τους κατοίκους.
Όμως ο κίνδυνος πυρκαγιάς κατά το ψήσιμο είναι διάχυτος, όπως δείχνει ένα άλλο πιθανό γεγονός. Την Κυριακή, 10 Αυγούστου, μια φωτιά ξέσπασε στην περιοχή Saas του Μπαϊρόιτ και επεκτάθηκε από ένα σωρό ξύλα σε ένα κτίριο κατοικιών. Τέτοια περιστατικά είναι ιδιαίτερα ανησυχητικά καθώς η σχέση μεταξύ των υψηλών θερμοκρασιών και του κινδύνου πυρκαγιάς δεν μπορεί να υποτιμηθεί. Μια αναφορά από Lokalo.de δείχνει ότι πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά το ψήσιμο στη σχάρα, ειδικά όταν ο καιρός είναι ξηρός και ζεστός.
Ένα δέρμα γεμάτο κινδύνους
Το ψήσιμο στη σχάρα μπορεί εύκολα να προκαλέσει τραυματισμούς εάν το χειριστείτε με ακατάλληλο τρόπο. Ειδικά τα εγκαύματα απαιτούν άμεση και σωστή φροντίδα, όπως αυτή BGHW σημειώσεις. Για ελαφρά εγκαύματα, συνιστάται η ψύξη της πληγείσας περιοχής με καθαρό νερό για την ανακούφιση του πόνου. Αυτή ακριβώς η γνώση μπορεί να σώσει ζωές σε κρίσιμες καταστάσεις. Σε περίπτωση πιο σοβαρών τραυματισμών, θα πρέπει πάντα να επισκέπτεστε γιατρό για να αποφύγετε πιθανές επιπλοκές.
Τα περιστατικά αυτής της εβδομάδας υπενθυμίζουν τη σημασία της τήρησης των κανόνων ασφαλείας κατά το ψήσιμο. Αυτό περιλαμβάνει τη διατήρηση της απόστασης από φράκτες και τα κτίρια, το ψήσιμο σε σχάρα σε συνθήκες ανέμου και τη διασφάλιση ότι έχετε ένα πυροσβεστικό μέσο σε κοντινή απόσταση. Μια απρόσεκτη στιγμή και μια χαλαρωτική βραδιά μπάρμπεκιου μπορεί να μετατραπεί σε ένα καταστροφικό γεγονός.
Υπό το πρίσμα των τρεχόντων γεγονότων, οι τοπικές αρχές προτρέπουν τους πολίτες να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά το ψήσιμο για να αποφύγουν τέτοια περιστατικά στο μέλλον.