La brasserie Kulmbacher reçoit un certificat d'honneur pour une protection exemplaire de l'environnement !

La brasserie Kulmbacher reçoit un certificat d'honneur pour une protection exemplaire de l'environnement !

Un moment particulier pour la brasserie Kulmbacher : le 19 janvier 2026, l'entreprise a reçu un certificat d'honneur de l'IHK pour son engagement exceptionnel en faveur du développement durable. Ce prix est décerné dans le cadre d'un programme qui existe depuis 20 ans et reconnaît les efforts des entreprises de la région. La passation de pouvoir s'est déroulée dans un cadre cérémoniel, en présence d'éminents représentants, dont Stefan Wolf, responsable de la gestion de la qualité chez Kulmbacher Brewery AG, et Wolfram Brehm, directeur général de l'IHK. Ils ont tous souligné l'importance d'une efficacité économique durable, ce qui a également été souligné de manière impressionnante par Harry Weiß, président de l'IHK Kulmbach.

Mais que se cache-t-il exactement derrière l'engagement de la brasserie Kulmbacher ? Selon le site Internet de l'entreprise, les responsables se soucient de leur responsabilité sociale et environnementale. Les employés sont considérés comme l'atout le plus précieux. La brasserie investit donc dans l'éducation, les qualifications et la sécurité au travail. La promotion de la santé est également très importante, car personne ne devrait manquer l’autre côté de la médaille au travail. Les initiatives de planification de la retraite garantissent que la période après le travail peut également être abordée sans soucis.

La durabilité comme philosophie d’entreprise

La brasserie Kulmbacher s'appuie sur une politique environnementale active et des méthodes de travail respectueuses de l'environnement pour assumer sa responsabilité écologique. Un travail continu est effectué pour optimiser les processus de travail et minimiser l'impact environnemental. L'étroite collaboration avec les fournisseurs régionaux pour un approvisionnement durable en matières premières n'est qu'un exemple de leur approche, qui réduit également les itinéraires de transport afin de maintenir les normes de durabilité et de qualité. De plus, on veille à ce que l'électricité et l'eau soient utilisées avec parcimonie, ce qui sert son propre intérêt. Ces mesures contribuent non seulement à la réduction des ressources, mais montrent également qu’action durable et réussite économique peuvent aller de pair.

La brasserie n'est pas seulement active au niveau de la politique environnementale, mais s'implique également dans le domaine social. Le Kulmbacher Mönchshof est un exemple de la manière dont la brasserie Kulmbacher entretient le patrimoine culturel de la bière et se concentre également sur une consommation responsable de l'alcool. Des programmes visant à prévenir les abus, tels que « Ne conduisez pas en état d’ébriété », sont également à l’ordre du jour. Car les jeunes ont également leur place dans cet enjeu important afin de maintenir la consommation d'alcool sur la bonne voie.

En résumé, on peut dire que la brasserie Kulmbacher donne non seulement le bon exemple en matière d'aspects environnementaux et sociaux grâce à son engagement diversifié, mais montre également que la responsabilité économique et écologique ne doit pas nécessairement être une contradiction. Dans ce contexte, le certificat d'honneur de l'IHK n'est pas seulement une récompense, mais aussi la confirmation d'une gestion d'entreprise prudente et tournée vers l'avenir, qui peut ouvrir la voie à d'autres étapes durables.