Il birrificio Kulmbacher riceve il certificato d'onore per la tutela ambientale esemplare!

Il birrificio Kulmbacher riceve il certificato d'onore per la tutela ambientale esemplare!

Un momento speciale per il birrificio Kulmbacher: il 19 gennaio 2026 l'azienda ha ricevuto un certificato d'onore dall'IHK per il suo eccezionale impegno a favore della sostenibilità. Questo premio viene assegnato come parte di un programma che esiste da 20 anni e riconosce gli sforzi delle aziende della regione. Il passaggio di consegne ha avuto luogo in un contesto solenne, alla presenza di rappresentanti di spicco, tra cui Stefan Wolf, responsabile della gestione della qualità della Kulmbacher Brewery AG, e Wolfram Brehm, direttore generale dell'IHK. Tutti hanno sottolineato l'importanza di un'efficienza economica sostenibile, come ha sottolineato in modo impressionante anche Harry Weiß, presidente dell'IHK Kulmbach.

Ma cosa si nasconde esattamente dietro l'impegno del Birrificio Kulmbacher? Secondo il sito web dell'azienda, i responsabili hanno a cuore la responsabilità sociale e ambientale. I dipendenti sono visti come il bene più prezioso. Il birrificio investe quindi in formazione, qualificazione e sicurezza sul lavoro. Anche la promozione della salute è molto importante perché sul lavoro nessuno dovrebbe lasciarsi sfuggire l’altra faccia della medaglia. Le iniziative di previdenza garantiscono che anche il dopo lavoro possa essere affrontato senza preoccupazioni.

La sostenibilità come filosofia aziendale

Per adempiere alla propria responsabilità ecologica, il birrificio Kulmbacher punta su una politica ambientale attiva e su metodi di lavoro rispettosi dell'ambiente. Viene svolto un lavoro continuo per ottimizzare i processi lavorativi e ridurre al minimo l’impatto ambientale. La stretta collaborazione con i fornitori regionali per l’approvvigionamento sostenibile delle materie prime è solo un esempio del loro approccio, che riduce anche le rotte di trasporto per mantenere gli standard di sostenibilità e qualità. Inoltre, si fa attenzione a garantire che l'elettricità e l'acqua vengano utilizzate con parsimonia, il che serve il proprio interesse. Queste misure non solo contribuiscono alla riduzione delle risorse, ma dimostrano anche che l’azione sostenibile e il successo economico possono andare di pari passo.

Il birrificio non è attivo solo sul piano della politica ambientale, ma è coinvolto anche in ambito sociale. Il Kulmbacher Mönchshof è un esempio di come il birrificio Kulmbacher preserva il patrimonio culturale della birra e si concentra anche sull'uso responsabile dell'alcol. All’ordine del giorno ci sono anche programmi che prevengono gli abusi, come “Non guidare in stato di ebbrezza”. Perché anche i giovani hanno un ruolo in questa importante questione per mantenere il consumo di alcol sulla strada giusta.

In sintesi si può dire che con il suo impegno diversificato il birrificio Kulmbacher non solo dà il buon esempio per quanto riguarda gli aspetti ambientali e sociali, ma dimostra anche che la responsabilità economica ed ecologica non devono essere una contraddizione. In questo contesto, il certificato d'onore IHK non è solo un premio, ma anche una conferma di una gestione aziendale attenta e orientata al futuro, che può aprire la strada a ulteriori passi sostenibili.