Κύμα EHEC στην Κάτω Φραγκονία: Συναγερμός για μολυσμένα τρόφιμα!

Κύμα EHEC στην Κάτω Φραγκονία: Συναγερμός για μολυσμένα τρόφιμα!

Η κατάσταση της υγείας σχετικά με τις λοιμώξεις EHEC έφτασε σε ανησυχητικό αποκορύφωμα φέτος. Μεγαλόφωνος Ραδιο γκονγκ Τα κρούσματα EHEC στη Γερμανία έχουν ανέλθει στο υψηλότερο επίπεδο από το 2011. Μέχρι σήμερα, περισσότερες από 5.300 ασθένειες έχουν καταγραφεί σε εθνικό επίπεδο. Ιδιαίτερα επηρεάζονται τα βόρεια και δυτικά της Γερμανίας, ενώ μέχρι στιγμής έχουν καταγραφεί εννέα κρούσματα στη Βαυαρία - οκτώ από αυτά μόνο στην Κάτω Φραγκονία.

Τέσσερα κρούσματα αναφέρθηκαν στην περιοχή Main-Spessart, υπήρχαν τρεις μολύνσεις στην περιοχή Würzburg και ένα άλλο κρούσμα στο Schweinfurt. Το Ινστιτούτο Robert Koch υποθέτει ότι τα μολυσμένα τρόφιμα είναι η αιτία των σημερινών εστιών, αλλά δεν έχουν ακόμη προσδιοριστεί συγκεκριμένα στοιχεία για την πηγή της μόλυνσης.

Κίνδυνοι για την υγεία και πρόληψη

Το EHEC, το οποίο σημαίνει εντεροαιμορραγική Escherichia coli, όχι μόνο προκαλεί διάρροια, αλλά σε σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές απειλητικές για τη ζωή. Υπάρχει αυξημένος κίνδυνος νεφρικής ανεπάρκειας ή ακόμα και θανάτου, ιδιαίτερα σε παιδιά κάτω των δέκα ετών, σε ηλικιωμένους ή σε εξασθενημένα άτομα. Μια τρέχουσα αναφορά Υδράργυρος Σύμφωνα με την έκθεση, 44 άτομα στο Μεκλεμβούργο-Δυτική Πομερανία προσβλήθηκαν από EHEC, με δέκα παιδιά να παρουσιάζουν σοβαρές επιπλοκές.

Για να προστατευθούν, οι πολίτες θα πρέπει να τηρούν ορισμένους βασικούς κανόνες υγιεινής: το συχνό πλύσιμο των χεριών, η προσεκτική επεξεργασία των τροφίμων και το μαγείρεμα του κρέατος είναι όλα τα μέτρα που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη των λοιμώξεων EHEC. Επιπλέον, πρέπει να λαμβάνονται ιδιαίτερες προφυλάξεις κατά το χειρισμό νωπό γάλα, ωμό λουκάνικο και κακοψημένο κρέας.

Τρέχοντα στοιχεία και εξελίξεις

Η κατάσταση του EHEC έχει εξελιχθεί σημαντικά από το καλοκαίρι. Συνολικά 51 νέα κρούσματα έχουν καταγραφεί σε εθνικό επίπεδο από τις 17 Αυγούστου, με τα περισσότερα να σημειώνονται στο Μεκλεμβούργο-Δυτική Πομερανία. Αυτό καθιστά σαφές ότι ο αριθμός των μολύνσεων - ακόμα 4.570 το 2022 - είναι ήδη πάνω από 4.111 περιπτώσεις φέτος. Μπορεί να σημειωθεί αύξηση στους αριθμούς EHEC, ιδιαίτερα στη Βαυαρία. Αυτό δείχνει ότι το θέμα της υγιεινής είναι πιο επίκαιρο από ποτέ και ο πληθυσμός πρέπει να είναι καλά ενημερωμένος.

Η κατάσταση παραμένει τεταμένη και καλούνται τόσο οι υγειονομικές αρχές όσο και οι πληγέντες πολίτες να παραμείνουν σε επαγρύπνηση. Η έμφαση στη σημασία της υγιεινής δεν μπορεί να επαναλαμβάνεται αρκετά συχνά. Μείνετε ενημερωμένοι και προστατευθείτε με απλά αλλά αποτελεσματικά μέτρα!