Vlna EHEC v Dolnom Fransku: Alarm pred kontaminovanými potravinami!

Vlna EHEC v Dolnom Fransku: Alarm pred kontaminovanými potravinami!

Zdravotná situácia týkajúca sa infekcií EHEC dosiahla tento rok znepokojivý vrchol. nahlas Rádiový gong Prípady EHEC v Nemecku vzrástli na najvyššiu úroveň od roku 2011. K dnešnému dňu bolo v celej krajine zaregistrovaných viac ako 5 300 ochorení. Postihnutý je najmä sever a západ Nemecka, pričom v Bavorsku doteraz zaznamenali deväť prípadov – osem z nich len v Dolnom Fransku.

Štyri prípady boli hlásené v okrese Main-Spessart, tri infekcie boli v okrese Würzburg a ďalší prípad bol vo Schweinfurte. Inštitút Roberta Kocha predpokladá, že príčinou súčasných epidémií sú kontaminované potraviny, no konkrétne dôkazy o zdroji kontaminácie ešte neboli stanovené.

Zdravotné riziká a prevencia

EHEC, čo je skratka pre enterohemoragickú Escherichia coli, nielenže spôsobuje hnačku, ale v závažných prípadoch môže viesť k život ohrozujúcim komplikáciám. Existuje zvýšené riziko zlyhania obličiek alebo dokonca smrti, najmä u detí mladších ako desať rokov, starších alebo oslabených ľudí. Aktuálna správa Merkúr Podľa správy 44 ľudí v Meklenbursku-Predpomoransku ochorelo na EHEC, pričom u desiatich detí sa vyvinuli vážne komplikácie.

Aby sa občania chránili, mali by dodržiavať niektoré základné hygienické pravidlá: časté umývanie rúk, starostlivé spracovanie potravín a varenie mäsa, to všetko sú opatrenia, ktoré môžu pomôcť predchádzať infekciám EHEC. Okrem toho je potrebné dodržiavať osobitné opatrenia pri manipulácii so surovým mliekom, surovou klobásou a nedostatočne tepelne upraveným mäsom.

Aktuálne čísla a vývoj

Situácia EHEC sa od leta výrazne vyvinula. Od 17. augusta bolo v celej krajine zaregistrovaných celkovo 51 nových prípadov, pričom väčšina sa vyskytla v Meklenbursku-Predpomoransku. Z toho je zrejmé, že počet nakazených – stále 4 570 v roku 2022 – je už tento rok vyše 4 111 prípadov. Nárast počtu EHEC možno zaznamenať najmä v Bavorsku. To ukazuje, že téma hygieny je aktuálnejšia ako kedykoľvek predtým a obyvateľstvo by malo byť dobre informované.

Situácia zostáva napätá a zdravotnícke orgány aj dotknutí občania sa vyzývajú, aby zostali ostražití. Dôraz na dôležitosť hygieny nemožno dostatočne často opakovať. Zostaňte informovaní a chráňte sa jednoduchými, ale účinnými opatreniami!