Würzburg tähistab uusi pagareid: tuleviku ja võimalustega käsitöö!

Würzburg tähistab uusi pagareid: tuleviku ja võimalustega käsitöö!

Täna, 25. septembril 2025, toimus Würzburgis eriline pidustus, mis oli seotud pagariäriga. Mainfrankeni pagarite gild austas piduliku õigeksmõistva otsusega kaheksat pagarit, kolme erialamüüjat ja viit pagarit. Ürituse avanud peameister Marcel Scherg võttis vastu umbes 80 külalist ja meenutas enda esimest õigeksmõistvat otsust nooruses. „Kui ärkad vara üles, lähed varem koju” pole lihtsalt ütlus, see peegeldab paljude pagarite tegelikkust, kes alustavad tööd õhtuhämaruses.

Eriti meeldiv oli peaesineja, ringkonnaadministraatori Armin Greini kohalolek, kes vaimustas kuulajaid ühe Brechti tsitaadi naljaka variatsiooniga. Oma sõnavõtus tõstis ta esile nende noorte käsitööliste uuenduslikku jõudu ja erilisi saavutusi, kes hoolimata keerulistest tingimustest oma koolituse edukalt läbisid. Asemaailmameistrid pagarid Johanna Lenhardt ja Lea Wagner rääkisid mitmekülgsetest karjäärivõimalustest pagariäris.

Pagariäri uued näod

Lõpetajad võivad oma saavutuste üle uhked olla: uued pagarid on Amelia Bengerno, Danylo Bieliavyi, Moses Deckwer, Lion Einwag, Susi Götz, Luca Lehmeier, Rebecca Mantel ja Carol Yu Xin Tang. Spetsialiseerunud pagarid kannavad nimesid Gabriel Kind, Fabio Löffler, Luca Polloczek, Michael Weber ja Sebastian Weiße. Spetsialiseerunud müügiinimeste seas on ka värskeid nägusid: eksamid on sooritanud Laura Lederer, Melanie Schlüter ja Amelie Wagner. Eelkõige märgiti ära vastavate kategooriate parimad lõpetajad:

Linnapea Sandra Vorlová rõhutas osavate käsitööliste olulist rolli ühiskonnas. Ringkonnahalduri asetäitja Pamela Nembach tänas koolitajaid väsimatu pühendumise eest ja julgustas lõpetajaid oma eriala aktiivselt propageerima. "Teie õnnestumised on tasu teie raske töö eest," märkis ta, julgustades noori pagareid oma juhtimiskogemust selles valdkonnas edasi andma.

Karjäärivõimalused ja väljakutsed

Vabadus, mida pagariäri pakub, väljendub ka erinevates koolitus- ja täiendõppevõimalustes. Kuidas handwerk-direkt.de selgitab, et selle eriala koolituse kestus on kolm aastat. Kui teil on juba tehnikakõrgkooli sisseastumiskvalifikatsioon või olete läbinud kutseõppe, saab koolitust lühendada kahe aastani. Koolituse palk tõuseb esimesel koolitusaastal 930 eurolt kolmandal aastal 1115 euroni.

Tegevus pagariäris on äärmiselt mitmekesine: leiva, saiakeste ja saiakeste valmistamisest klientide nõustamise ja hügieeninõuetest kinnipidamiseni. Pagariäri avab palju uksi – olgu selleks siis füüsilisest isikust ettevõtjana tegutsemine, töökoht toitlustussektoris või kasvõi võimalus töötada välismaal Saksa leiva spetsialistina.

Nagu näeme, mängivad pagarid ja pagariäri müüjad meie ühiskonnas keskset rolli ning pakuvad erinevaid arenguvõimalusi. Jääb üle loota, et lõpetajad kasutavad oma uusi võimalusi maksimaalselt ära ja puhuvad pagariärile elu sisse.