Suche
Mein Konto
Augustiner alkoholmentes: A Hype drámai szállítási szűk keresztmetszetek kialakulásához vezet!
A Miesbach nagy keresletet tapasztal az alkoholmentes Augustiner sör iránt, annak ellenére, hogy a müncheni italpiacokon szűk keresztmetszetek vannak.
Augustiner alkoholmentes: A Hype drámai szállítási szűk keresztmetszetek kialakulásához vezet!
Az alkoholmentes sörrel kapcsolatos felhajtás tovább növekszik Münchenben és a környéken. Különösen az Augustiner alkoholmentes termék keltett szenzációt 2024-ben, és nagyon népszerű. A nagy kereslet azonban sajnos olyan nehézségeket okozott, amelyek egyértelműen észrevehetők az italpiacokon. A kioszkok és italkereskedések rendszeresen jelentenek szűk keresztmetszetek szállítását és a kedvenc sörüket kétségbeesetten kereső vásárlók elégedetlenségét. Hogyan Higany írja, az alkoholmentes világos sörre mindig van kereslet, de sokszor nem kapható a polcokon.
Az olyan kioszkkezelők, mint Ismael Saad, arról számolnak be, hogy csak tízből egy esetben tud sikeresen alkoholmentes Augustinert rendelni. Ha ez nem áll rendelkezésre, az ügyfelek alternatívákhoz folyamodnak, például a Tegernseerhez. A müncheni Westend egyik üzemeltetője hasonlóan írja le a helyzetet, és elismeri a fogyasztók növekvő elégedetlenségét. Az Augustiner Sörgyár maga is reflektál a nehézségekre és elismeri a nagy keresletet. „Egy kicsit jobban, de még nem jó” – számol be Tim az „Isar-Durscht”-től a heti szállításairól.
Szállítási szűk keresztmetszetek és választék
Az italpiacok veszteségesek, mert nem ritka az eladások arányosítása, például vevőnként hat palack eladása. Egy Sendlingben található kioszkban például az alkoholmentes sört üvegenként két euróért kínálják, míg egy doboz 40 euróba kerül. A nagy kereslet kielégítése érdekében a feketepiacon már 30 euróig terjedő árat kérnek egy üvegért. Hangos Augsburger Allgemeine Állítólag a kereslet 40-szerese a kínálatnak.
Az alkoholmentes sör népszerűsége az elmúlt években jelentősen megnőtt, részben egészségügyi aggályok miatt. Ezt is megteszi Statista megerősítette, ahol az áll, hogy manapság szinte minden német kóstolt már legalább egyszer alkoholmentes sört. 14 százalékuk rendszeresen fogyaszt is. Az alkoholmentesség ma már nem vészmegoldás, hanem utat talált a sörfogyasztók szívébe. Az alkoholmentes sörök eladási részesedése már hét százalékos, és az elmúlt években folyamatosan fejlődött.
Az út előre
Az Augustiner sörfőzde most úgy látja, hogy felelőssége válaszolni az alkoholmentes sörét övező felhajtásra. A termelési kapacitásokat növelni kell a kereslet jobb kiszolgálása érdekében. A nagy sörfőzdék számára egyre nagyobb kihívást jelentő piacon az alkoholmentes sör üdvözlendő kivételnek tűnik. Mivel a németországi sörtermelés általában csökken, az Augustiner minden eddiginél jobb helyzetben van ahhoz, hogy növekedjen ebben a szegmensben és biztosítsa a növekvő eladásokat.
Egy dolog világos: a kölni sör szerelmesei érdekes fejleményre számíthatnak, miközben a beszerzési forrásoknak össze kell fogniuk, hogy végre kellő mennyiségben kínálhassák a népszerű italt!