Augustiner nealko: Hype vedie k dramatickým prekážkam v doručovaní!

Augustiner nealko: Hype vedie k dramatickým prekážkam v doručovaní!

Humbuk okolo nealkoholického piva sa v Mníchove a okolí naďalej rozmáha. Najmä nealkoholický výrobok Augustiner spôsobil v roku 2024 senzáciu a teší sa veľkej obľube. Vysoký dopyt však bohužiaľ spôsobil určité ťažkosti, ktoré sú na trhoch s nápojmi zreteľne viditeľné. Stánky a predajcovia nápojov pravidelne hlásia problémy s dodávkami a nespokojnosť zákazníkov, ktorí zúfalo hľadajú svoje obľúbené pivo. Ako Merkúr píše, nealkoholické svetlé pivo je vždy žiadané, ale často nie je dostupné na pultoch.

Prevádzkovatelia kioskov ako Ismael Saad uvádzajú, že nealkoholický Augustiner si môže úspešne objednať len v približne jednom z desiatich prípadov. Ak nie je k dispozícii, zákazníci sa uchyľujú k alternatívam, ako je napríklad Tegernseer. Podobne opisuje situáciu aj operátor z mníchovského Westendu a uznáva rastúcu nespokojnosť spotrebiteľov. Samotný pivovar Augustiner reflektuje ťažkosti a uznáva vysoký dopyt. „Trochu lepšie, ale ešte nie dobré,“ hlási Tim z „Isar-Durscht“ o svojich týždenných dodávkach.

Úzke miesta dodávky a sortiment

Trhy s nápojmi sú v strate, pretože prideľovanie tržieb, ako napríklad predaj šiestich fliaš na zákazníka, nie je nezvyčajné. Napríklad v kiosku v Sendlingu ponúkajú nealkoholické pivo za dve eurá za fľašu, puzdro stojí 40 eur. Aby sa vyhovelo vysokému dopytu, na čiernom trhu sa už za fľašu účtuje cena do 30 eur. nahlas Augsburger Allgemeine Dopyt je vraj až 40-krát vyšší ako ponuka.

Obľuba nealkoholického piva sa v posledných rokoch výrazne zvýšila, čiastočne aj kvôli obavám o zdravie. To sa tiež robí pomocou Statista potvrdené, kde sa uvádza, že v dnešnej dobe takmer každý Nemec aspoň raz ochutnal nealkoholické pivo. 14 percent ho dokonca konzumuje pravidelne. Bez alkoholu už nie je núdzovým riešením, ale dostalo si cestu do sŕdc pivárov. Podiel predaja nealkoholického piva je už sedem percent a v posledných rokoch sa neustále vyvíja.

Cesta vpred

Pivovar Augustiner sa teraz považuje za zodpovedný za reakciu na humbuk okolo svojho nealkoholického piva. Výrobné kapacity sa majú zvýšiť, aby lepšie uspokojili dopyt. Zdá sa, že na trhu, ktorý je pre veľké pivovary čoraz náročnejší, je nealkoholické pivo vítanou výnimkou. Vzhľadom na to, že produkcia piva v Nemecku vo všeobecnosti klesá, má Augustiner lepšiu pozíciu ako kedykoľvek predtým na rast v tomto segmente a zabezpečenie rastúceho predaja.

Jedno je jasné: Milovníkov kolínskeho piva čaká zaujímavý vývoj, zatiaľ čo zdroje zásobovania musia ťahať za jeden povraz, aby konečne mohli ponúknuť obľúbený nápoj v dostatočnom množstve!