Elisabeth's Platzerl zamyka się po 13 latach: pożegnanie w różu!

Elisabeth's Platzerl zamyka się po 13 latach: pożegnanie w różu!

Kultowa kawiarnia „Elisabeths Platzerl” w Miesbach przesyła ciepłe „Witajcie”. Po 13 latach w kolorowej różowej odsłonie, popularne miejsce niespodziewanie zamknie swoje podwoje podczas wieczoru kulinarnego 6 sierpnia 2025 roku. Tę spontaniczną decyzję podjęła właścicielka, Elisabeth Schwojer wraz z córkami Magdaleną (23 l.) i Anną (20 l.). „Chcieliśmy po prostu spróbować czegoś nowego i dać dzieciom szansę na realizację własnych marzeń” – wyjaśniły w imponujący sposób trzy kobiety.

Zanim kawiarnia stała się miejscem kultowym, była postrzegana jako przytulne miejsce na przyjemne lunche i przytulne popołudnia. Elisabeth Schwojer doskonale wyczuwała potrzeby swoich gości i wiedziała, jak zainspirować lokalną publiczność kreatywnymi pomysłami i spójną koncepcją. Przede wszystkim efektowna koncepcja różowego koloru sprawiła, że ​​„Elisabeths Platzerl” przyciągała wzrok w centrum miasta. Dzięki mediom społecznościowym, takim jak Facebook i Instagram, kawiarnia stała się znana daleko poza granicami miasta, co może być zachęcającym przykładem udanego marketingu również dla wielu innych restauratorów Powiadomienie o jedzeniu widać.

Zaskakujące zakończenie

Zamknięcie było zaskoczeniem dla wielu fanów i stałych gości. Informacje zwrotne w mediach społecznościowych są mieszanką żalu i wdzięczności. Niezliczeni fani kawiarni relacjonowali w Internecie swoje relacje i wyjątkowe chwile, które tam przeżyli. Sam Schwojer optymistycznie patrzy w przyszłość i wspomina obiecujących kandydatów na lokal. Nie może się doczekać nowych osobistych projektów i możliwości.

„Media społecznościowe pomogły nam wzmocnić naszą markę i przyciągnąć nowych gości” – podkreśla Schwojer. Liczne pozytywne opinie na platformach takich jak Instagram i Facebook świadczą o geniuszu marketingowym właściciela. Media społecznościowe są obecnie niezbędne dla firm cateringowych i mogą znacznie zwiększyć świadomość, jak pokazuje wiele udanych przykładów. Świetny kontakt z gośćmi i więź ze społecznością to wielkie atuty.

Ostatni rozdział

6 sierpnia 2025 zespół „Elisabeths Platzerl” zaprasza po raz ostatni na wspólne pożegnanie podczas wieczoru kulinarnego. To będzie wieczór pełen dobrego jedzenia, wspomnień i może odrobiny melancholii. Co stanie się dalej, dopiero się okaże. Wiadomo, że historia kawiarni pozostanie w sercach wielu osób, a na odkrycie czekają nowe wizje.

Z błyskiem w oczach i mocnym „do widzenia” kawiarnia zamyka swoje drzwi. Czas spędzony na rynku będzie niezapomniany – a być może już niedługo będzie można zobaczyć tu kolejny wielki hit branży hotelarsko-gastronomicznej.