Patirkite malonumą: Atviros virtuvės diena Bitenbrune!

Patirkite malonumą: Atviros virtuvės diena Bitenbrune!

2025 m. liepos 8 d. Bitenbrunno mitybos ir priežiūros profesinė mokykla atvėrė duris ir pakvietė į spalvingą „atviros virtuvės dieną“. Čia dalyvavo mokyklos absolventai ir parodė, ko išmoko per dvejus trejus metus. Nuo sušių mėsainių iki azijietiškų makaronų keptuvių meniu buvo nedidelė kulinarinė kelionė aplink pasaulį ir pritraukė daugybę lankytojų. „Tai ne tik geras maistas, bet ir praktinis mokymas“, – šio renginio svarbą pabrėžia direktorė Sabine Wasmer.

Mokiniai dažniausiai ateina iš vidurinės mokyklos, o kartais ir iš vidurinės mokyklos, o po dvejų metų įgyja asistento kvalifikaciją. Jei pasiliksite ilgiau, net po trejų metų galėsite pradėti savo profesinį gyvenimą kaip sertifikuotas mitybos ir priežiūros asistentas. Mokymai ne tik atveria jaunimui karjeros perspektyvas, bet ir galimybę plėsti bendrąjį išsilavinimą. Jei turite būtinų įsipareigojimų, galite gauti vidurinės mokyklos baigimo pažymėjimą, kurio pažymių vidurkis yra 3,0 ir anglų kalbos žinios.

Įvairios galimybės ir palaikymas

Mokymuose nagrinėjamos įvairios temos, dėl kurių jaunimas tinkamas darbo pasauliui. Profesinės mokyklos absolventai dirba įvairiose srityse, pavyzdžiui, maitinimo, viešbučių pramonėje ar dideliuose namų ūkiuose. Jūsų užduotys apima ne tik maisto ruošimą, bet ir skalbimą, valymą bei šeimos narių ir senjorų priežiūrą. Tam reikia draugiško požiūrio ir sąžiningo požiūrio – įgūdžių, kurie yra ypač skatinami mokykloje.

Mokykla ypač remia vaikus iš migruojančių šeimų, teikdama tikslinę pagalbą vokiečių kalba. Įtraukimas yra svarbi mokymo dalis, siekiant užtikrinti lygias galimybes visiems. Vadovaujant vyresniajai studijų direktorei Evai Hertle, čia mokosi apie 2600 jaunuolių, todėl mokykla yra pagrindinė švietimo teikėja regione.

Šiuolaikiniai dinamiškos pramonės standartai

Nuolat atnaujindama mokymo programas, mokykla reaguoja į kintančius darbo pasaulio poreikius. Galimos naujausios elektrinės viryklės ir dirbtiniu intelektu valdomi „Thermomix“ įrenginiai, kurie optimaliai paruoš studentus profesinei ateičiai. Šios priemonės yra visapusiškos svetingumo pramonės profesijų rengimo reformos dalis, kurioje dėmesys sutelkiamas į didesnį tvarumą ir skaitmeninimą. Glaudžiai bendradarbiavome su socialiniais partneriais, tokiais kaip Vokietijos viešbučių ir restoranų asociacija (DEHOGA).

Švietimo programos atnaujinimas skirtas ne tik profesijų patrauklumui padaryti, bet ir atsižvelgti į naujus pramonės pokyčius. „Jaunimas čia turi daug galimybių“, – aiškina Federalinės švietimo ir tyrimų ministerijos atstovas. Šios naujos pameistrystės yra specialiai pritaikytos rinkos poreikiams ir žada puikias karjeros galimybes.

Apibendrinant galima pasakyti, kad Bitenbruno mitybos ir priežiūros profesinė mokykla parodo, kaip praktinio mokymo modeliai gali prisidėti prie jaunų talentų ugdymo. Vis dar įdomu pamatyti, kaip šios ateities perspektyvos išsipildys Kelno regione ir už jo ribų. Šią ypatingą dieną lankytojai galėjo ne tik pasimėgauti kulinariniais malonumais, bet ir susipažinti su į ateitį nukreiptais mokymais.