Bobří mor v Ostallgäu: Takhle bojují farmáři proti hlodavcům!
Zjistěte, jak se zemědělci v Oberallgäu vypořádávají s bobry a jakou roli v tom hraje Zemědělská škola Kaufbeuren.

Bobří mor v Ostallgäu: Takhle bojují farmáři proti hlodavcům!
V idylickém prostředí východního Allgäu přinesli bobři v posledních letech mnoha zemědělcům pestré výzvy. Tito zábavní vodní hlodavci, známí jako úžasní plavci a potápěči, jsou nejen mistři ve stavbě vlastních přehrad a obydlí, ale také způsobují značné škody na polích farmářů. Jak se vypořádat s těmito milými, ale často otravnými tvory, se nyní učí na zemědělské škole Kaufbeuren.
Bobři, kteří jsou známí především svými působivými stavitelskými dovednostmi z větví, větviček a bahna, jsou v Bavorsku pod přísnou ochranou. Postiženým zemědělcům to situaci nijak neusnadňuje, jak uvádí Allgäuer Zeitung. Vysvětluje, že zemědělská škola Kaufbeuren nabízí mistrovský kurz, ve kterém se budoucí farmáři naučí, jak se vypořádat s výzvami, které s sebou bobři přinášejí. Odborník u jezera Elbsee účastníkům ukazuje osvědčené postupy při zacházení s těmito chráněnými živočichy.
Praktické postřehy pro mladé farmáře
Školení učí nejen zacházet s bobry, ale studenti také získají cenné poznatky z praktického hospodaření. 14 studentů zemědělské školy nedávno navštívilo Alpe Bäch v Pöllattal pod vedením Claudie Schatz. Pozornost zde byla zaměřena na pastviny, které je třeba zachovat, přičemž studenti získali praktické zkušenosti v každodenním životě pastýřky. Při jasném slunci během svačiny by se dalo diskutovat o výhodách a problémech chovu dobytka.
Ale to nebylo všechno! Ve spolupráci s Jihobavorským producentským kroužkem se také uskutečnil školní den v letním semestru na loukách. Intenzivně byla diskutována témata jako skladba násady, strategie hnojení a optimální péče o louky. Studenti se také dozvěděli, jak důležitá je pro jejich zvířata dobrá kvalita krmiva a co lze udělat, aby se předešlo neúrodě.
Vhled do výzev zemědělství
Zvědavost byla patrná i ve výměně mezi studenty Gymnasium Jakoba-Bruckera a studenty zemědělské školy Kaufbeuren. Na programu byly napínavé diskuse o životních podmínkách a pracovním vytížení mladých farmářů. Dlouhá pracovní doba a byrokratické překážky byly vnímány jako stresující, přičemž bylo zdůrazněno mnoho pozitivních aspektů. Opomenut nebyl ani dobrý pocit z práce se zvířaty a v přírodě.
Dobrá zpráva byla i pro 21 studentů zemědělské školy, kteří úspěšně ukončili první pololetí. Slavnostní ceremoniál s vedoucím autority Paulem Doschem a ředitelem školy Benediktem Kuhnem ocenil nasazení studentů a výzvy, které již na své vzdělávací cestě překonali.
Kromě zemědělství je tu ještě jeden Biber, kolem kterého se vše točí, a to Heinrich Ignaz Franz von Biber, česko-rakouský skladatel 17. století. Je považován za jednoho z největších houslových skladatelů své doby a způsobil revoluci ve hře na tento nástroj. Jeho díla jsou dodnes hojně čtena a provozována, i když koncertoval velmi málo. Biberova hudba, vyznačující se vysoce technickou virtuozitou a nápaditou scordaturou, má i dnes v hudebním světě zvláštní místo.
Bobři nebo ne, výzvy, které zvířata přinášejí farmářům v Ostallgäu, vyžadují zcela nové přístupy k řešení a rozsáhlé školení. Zemědělská škola Kaufbeuren odvádí cennou práci, aby poskytla zítřejším farmářům dobrou ruku v jednání s přírodou a tvory, kteří si zaslouží ochranu.