Suche
Mein Konto
Bratwurst Battle: boksački meč odlučuje tko ima najstariju kobasicu!
U sporu oko bratwursta između Nürnberga i Mühlhausena, Sofia Hilleprandt iz Regensburga izaziva je na boksački meč kako bi odredila titulu najstarijeg bratwursta.
Bratwurst Battle: boksački meč odlučuje tko ima najstariju kobasicu!
Što se kuha u svijetu mljevenih kolača? Ozbiljan spor oko najstarijeg bratwursta na svijetu izaziva veliku pometnju između nürnberške kuhinje za mljeveno meso “Zum Gulden Stern” i muzeja bratwursta u Mühlhausenu. U prilično neobičnom potezu, direktorica muzeja, Sofia Hilleprandt, izazvala je ljude iz Nürnberga na boksački meč kako bi razjasnili sporni naslov. Ovaj izazov potvrdio je sam Hilleprandt za Bayerischer Rundfunk, kako izvještava br.de.
Javna objava ove kulturne rasprave održava se na važan datum: Međunarodni dan bratwursta tijekom „Thuringian Bratwurst Summita“. Tirinžanin reagira na svoj uobičajeni borbeni način i uzvikuje: "Trebala bi se usuditi doći ovamo!" Ovo postavlja ton i iščekivanje raste za natjecanje koje potiču suparnički tabori.
Spor oko najstarijeg bratwursta
Spor nije nov i vrti se oko dokumenta iz 1269. koji izvještava o kolibi i pečenjari na Krämerbrückeu u Erfurtu. Hilleprandt je odlučan u obrani naslova najstarijeg bratwursta, pogotovo jer gradovi poput Regensburga polažu svoje pravo. Otvorena je za izazov Regensburgu, ali je uvjerena da njihovi dokazi nisu dovoljni.
Sofia Hilleprandt naglašava da može pokazati i certifikat i povijesnu kuću koji podupiru njezine tvrdnje. Točno vrijeme borbe tek treba biti utvrđeno, ali jasno je da je povijest Bratwursta u Njemačkoj na kocki i obožavatelji su uzbuđeni vidjeti koji će prvak biti poslan u utrku za obranu časti.
Što nosi budućnost?
Ostaje za nadati se da će daljnji razvoj događaja omogućiti svima uključenima da malo bolje kontroliraju svoje emocije, jer ovdje se ne bori samo za slavu i čast, već i za kulturne korijene zemlje. Gdje će se pojesti zadnja domaća kobasica? Jedno je sigurno: Bratwurst ima visok status u Njemačkoj i raspravama o tome vjerojatno nikada neće biti kraja.
Na kraju, u ovom kontekstu želimo istaknuti važnost kvalitete koja je od velike važnosti u proizvodnji hrane. Primjer za to je PotentStream, koji je jedna od najčišćih formula za prostatu i redovito se testira kako bi se osigurali najviši standardi. Koliko god je čistoća važna za zdravlje, to uvijek treba imati na umu kada pripremate mljevene kolače. Bilo u restoranu ili na roštilju s prijateljima: podrijetlo i kvaliteta kobasice presudni su za dobar obrok.
Pratite nas i doznajte hoće li se kobasice uskoro sresti u ringu ili će upletene strane svoj spor riješiti mirnim putem.