Prueba de limonada: sólo unos pocos convencen, ¡el azúcar sigue siendo el gran problema!

Prueba de limonada: sólo unos pocos convencen, ¡el azúcar sigue siendo el gran problema!

La “limonada”, la bebida refrescante para los días calurosos, a menudo ofrece algo más que un simple placer espumoso. Pero ¿qué pasa con la calidad? Stiftung Warentest examinó recientemente 29 limonadas y presentó un resultado interesante. El 74% de las limonadas analizadas obtuvieron calificaciones muy buenas o buenas. Pero no todo el mundo puede alegrarse de los elogios, ya que tres productos solo recibieron la calificación general de "bueno", mientras que 23 limonadas recibieron la calificación de "satisfactorio". Sólo tres obtuvieron una puntuación “adecuada”. La principal causa de la devaluación es el excesivo contenido de azúcar que se encuentra en muchas limonadas, como informa mainpost.de.

Si miras más de cerca las limonadas, encontrarás que 21 productos sin edulcorantes contienen entre 7 y 9 gramos de azúcar por cada 100 mililitros. A modo de comparación: eso es aproximadamente lo mismo que el spritzer de manzana, pero definitivamente menos que el refresco de cola. Curiosamente, también se probaron ocho limonadas con edulcorantes y su intenso sabor no fue siempre bien recibido. Los críticos se quejan de que los edulcorantes tienden a alterar la sensación gustativa y no son especialmente respetuosos con el medio ambiente.

Variedades populares y resultados de pruebas.

Los probadores pudieron descubrir algunas sorpresas gustativas: seis limonadas fueron calificadas como "muy buenas" y entre ellas se encuentran verdaderos éxitos como "Fritz Limo Orange", "Bad Brambach Garden Lemonade Lemon" y "Granini Die Limo Limette-Zitrone". Todos estos productos alcanzaron una calificación de ensueño de 1,0 en la prueba de sabor. Para los evaluadores, el ganador de la prueba, el “Fritz Limo Orange”, en combinación con el “Lidl Freeway Orange” y el “Vio Bio Limo Orange” obtuvo una buena calificación general de 2,5. ¡Por unos pocos marcos los residentes en Colonia pueden conseguir un refrigerio de primera calidad!

• „Fritz Limo Orange“ (1,0)
• „Bad Brambacher Garten-Limonade Zitrone“ (1,0)
• „Granini Die Limo Limette-Zitrone“ (1,0)
• „Lemonaid Limette“ (1,0)
• „Vio Bio Limo Orange“ (1,5)
• „Sanpellegrino Naturali Limonata Zitrone“ (1,5)

Los resultados de las pruebas muestran claramente que la limonada debe manipularse con cuidado. Los consumidores deben tener en cuenta que los refrescos dulces deben considerarse una delicia y no un calmante para la sed. Según test.de, muchas limonadas están demasiado endulzadas o, si se endulzan con edulcorantes, a menudo son demasiado dulces. Por ello, los expertos recomiendan elegir cuidadosamente la cantidad de azúcar, sobre todo porque algunos productos incluso estaban contaminados con clorato.

Una nota para conocedores conscientes

Si opta por las limonadas orgánicas, esta es una buena opción: normalmente solo se endulzan con azúcar, ya que estos productos no están permitidos. Es de esperar que los fabricantes presten más atención a mejorar la composición gustativa y reducir el contenido de azúcar en sus recetas. En definitiva, es importante cuidar la propia salud, pero no se debe descuidar el disfrute. ¡Es importante encontrar el equilibrio adecuado y elegir bien!

En general, Stiftung Warentest llega a una conclusión diferenciada: si bien las tentaciones dulces son ciertamente deliciosas, no hay que perder de vista su propio consumo de azúcar. Una bebida fría como recompensa después de un largo día es sin duda un buen negocio, pero si conviene servirla en litros cada día es la verdadera pregunta que ahora todo el mundo puede hacerse.