Test della limonata: Solo pochi convincono, lo zucchero resta il grosso problema!

Test della limonata: Solo pochi convincono, lo zucchero resta il grosso problema!

La “limonata”, la bevanda rinfrescante per le giornate calde, spesso offre molto più che un semplice piacere frizzante. Ma per quanto riguarda la qualità? Stiftung Warentest ha recentemente esaminato 29 limonate e ha presentato un risultato entusiasmante. Il 74% delle limonate testate ha ottenuto voti molto buoni o buoni. Ma non tutti possono essere contenti degli elogi, perché tre prodotti hanno ricevuto solo il voto complessivo di “buono”, mentre ben 23 limonate sono state valutate “soddisfacente”. Solo tre hanno ottenuto un punteggio “adeguato”. La causa principale della svalutazione è l'eccessivo contenuto di zucchero che si può trovare in molte limonate, come riporta mainpost.de.

Se dai un'occhiata più da vicino alle limonate, scoprirai che 21 prodotti senza dolcificanti contengono tra 7 e 9 grammi di zucchero per 100 millilitri. Per fare un confronto: è più o meno quanto lo spritz alla mela, ma sicuramente meno che la cola. È interessante notare che sono state testate anche otto limonate con dolcificanti e il loro gusto intenso non è stato sempre ben accolto. I critici lamentano che gli edulcoranti tendono ad alterare la sensazione gustativa e non sono particolarmente rispettosi dell'ambiente.

Varietà popolari e risultati dei test

I tester hanno potuto scoprire alcune sorprese di gusto: sei limonate sono state valutate "molto buone" e tra queste ci sono veri successi come "Fritz Limo Orange", "Bad Brambach Garden Lemonade Lemon" e "Granini Die Limo Limette-Zitrone". Tutti questi prodotti hanno ottenuto il voto da sogno di 1,0 nel test del gusto. Per i tester, il vincitore del test – il “Fritz Limo Orange” – in combinazione con “Lidl Freeway Orange” e “Vio Bio Limo Orange” ha dato una buona valutazione complessiva di 2,5. Per pochi marchi gli abitanti di Colonia possono procurarsi un rinfresco di alta classe!

• „Fritz Limo Orange“ (1,0)
• „Bad Brambacher Garten-Limonade Zitrone“ (1,0)
• „Granini Die Limo Limette-Zitrone“ (1,0)
• „Lemonaid Limette“ (1,0)
• „Vio Bio Limo Orange“ (1,5)
• „Sanpellegrino Naturali Limonata Zitrone“ (1,5)

I risultati dei test mostrano chiaramente che la limonata deve essere maneggiata con attenzione. I consumatori dovrebbero tenere presente che i dolci rinfreschi dovrebbero essere visti come un piacere piuttosto che come un dissetante. Secondo test.de, molte limonate sono troppo zuccherate o, se addolcite con edulcoranti, spesso troppo dolci. Gli esperti consigliano quindi di scegliere con attenzione la quantità di zucchero, soprattutto perché alcuni prodotti erano addirittura contaminati da clorato.

Una nota per intenditori consapevoli

Se ti affidi alle limonate biologiche, questa è una buona scelta: di solito sono zuccherate solo con zucchero, poiché in questi prodotti non sono ammessi dolcificanti. Resta da sperare che i produttori prestino maggiore attenzione al miglioramento della composizione del gusto e alla riduzione del contenuto di zucchero nelle loro ricette. In definitiva, è importante prendersi cura della propria salute, ma non bisogna trascurare il divertimento. È importante trovare il giusto equilibrio e scegliere bene!

Nel complesso, la Stiftung Warentest trae una conclusione differenziata: sebbene le dolci tentazioni siano decisamente deliziose, non bisogna perdere di vista il proprio apporto di zucchero. Una bibita fresca come ricompensa dopo una lunga giornata è sicuramente un buon affare, ma se questa debba essere versata a litri ogni giorno è la vera domanda che ormai tutti possono porsi.