Bavarska u rukama ptičje gripe: uzgajivači peradi na oprezu!

Bavarska u rukama ptičje gripe: uzgajivači peradi na oprezu!

Zabrinutost oko ptičje gripe porasla je u Bavarskoj posljednjih tjedana. Posebno je pogođen okrug Eichstätt, gdje Alexandra Hüttinger brine o farmi s oko 3000 kokoši nesilica, gusaka i pataka. Uz svakodnevno nove slučajeve kod divljih ptica, posebice kod divljih gusaka, labudova i divljih pataka, ona izaziva zabrinutost da bi zaražene ptice mogle unijeti virus u svoje jato. Kako bi se smanjio rizik, ptice močvarice držane su u kući dva dana prije nego su puštene zbog nezadovoljstva. Nasuprot tome, kokoši nesilice iz slobodnog uzgoja ostaju trajno u staji kako bi ih zaštitili.

Kako naglašava generalni direktor Bavarske udruge peradarske industrije Felipe Soto, reakcija uzgajivača peradi na situaciju je od iznimne važnosti. Ključno je održavati visoke biosigurnosne mjere. Ministar zaštite okoliša Thorsten Glauber također apelira na uzgajivače peradi u Bavarskoj i naglašava da higijenske mjere zaštite od zaraze trebaju imati najveći prioritet.

Trenutno stanje i mjere zaštite

Četiri farme u Bavarskoj trenutno su pogođene ptičjom gripom, dok je Institut Friedrich Löffler od početka listopada (od 26. studenog 2025.) registrirao 1527 slučajeva kod divljih životinja i 142 kod držanih životinja diljem zemlje. U Bavarskoj je zabilježeno 147 slučajeva kod divljih ptica i četiri kod držanih životinja. Potvrđeni slučajevi koncentrirani su u okruzima Dingolfing-Landau, Straubing-Bogen, Fürstenfeldbruck i Unterallgäu.

Radi suzbijanja širenja virusa trenutno postoje tri aktivne zaštitne zone u kojima je zabranjen prijevoz živih životinja, jaja i svježeg mesa. Osobito u okruzima Starnberg, Passau, Rottal-Inn, Landsberg am Lech i Haßberge također je bilo obavezno držanje peradi u stajama kako bi se spriječio kontakt između divljih ptica i peradi iz uzgoja. To utječe na sve vrste peradi, uključujući kokoši, purice i patke.

Pozadina ptičje gripe

Ptičja gripa, poznata i kao ptičja gripa, bolest je koja može biti kobna za ptice i brzo se širi. Međutim, budući da je opasnost za ljude vrlo niska, životinje s farme moraju se dovesti u staju odmah čim se otkrije smrt divljih ptica. Potrošače zasad ne trebaju brinuti poskupljenja mesa peradi i jaja jer se zasad ne očekuju. Virus H5N1 možda se udomaćio među divljim pticama i mjere zaštite smatraju se posebno važnima.

Ukupno gledano, Europa se već gotovo 20 godina bori s ptičjom gripom, koja predstavlja povećani rizik od zaraze u jesenskim i zimskim mjesecima. Najnovija izvješća pokazuju otkrivanje virusa u okrugu Augsburg kod labudova muljaca i velike čaplje te u okrugu Lindau kod mrtvog tovara. Međutim, stručnjaci u saveznom ministarstvu poljoprivrede procjenjuju da je većina seobe ptica već završila, što bi moglo značiti olakšanje za Bavarsku.

U svakom slučaju, ostaje za vidjeti kako će se situacija dalje razvijati. Za poljoprivrednike u regiji ključno je imati dobru ruku u provedbi potrebnih mjera kako bi osigurali zdravlje svojih zaliha, a time i osigurali izvoz i sigurnost opskrbe u regiji.

Dodatne informacije o stanju ptičje gripe možete pronaći na BR, nem Udruga poljoprivrednika Bavarske kao i Centar za savjetovanje potrošača.