Bayern i fågelinfluensans grepp: fjäderfäuppfödare på beredskap!

Bayern i fågelinfluensans grepp: fjäderfäuppfödare på beredskap!

Oron för fågelinfluensan har ökat i Bayern de senaste veckorna. Särskilt drabbat är stadsdelen Eichstätt, där Alexandra Hüttinger sköter en gård med cirka 3 000 värphöns, gäss och ankor. Med nya fall dagligen hos vilda fåglar, särskilt vilda gäss, svanar och vilda änder, väcker hon oro för att infekterade fåglar kan föra in viruset i sin flock. För att minimera risken hölls vattenfåglarna inomhus i två dagar innan de släpptes på grund av missnöje. Däremot stannar frigående värphöns i ladugården permanent för att skydda dem.

Som verkställande direktören för den bayerska fjäderfäindustriföreningen, Felipe Soto, betonar, är fjäderfäuppfödarnas reaktion på situationen av yttersta vikt. Det är avgörande att upprätthålla höga biosäkerhetsåtgärder. Miljöminister Thorsten Glauber vädjar också till fjäderfäuppfödare i Bayern och framhåller att hygienåtgärder för att skydda mot smitta bör ha högsta prioritet.

Nuläge och skyddsåtgärder

Fyra gårdar i Bayern är för närvarande drabbade av fågelinfluensa, medan Friedrich Löffler-institutet har registrerat 1 527 fall av vilda djur och 142 av hållna djur i hela landet sedan början av oktober (per den 26 november 2025). I Bayern rapporterades 147 fall hos vilda fåglar och fyra hos hållna djur. De bekräftade fallen är koncentrerade till distrikten Dingolfing-Landau, Straubing-Bogen, Fürstenfeldbruck och Unterallgäu.

För att begränsa spridningen av viruset finns det för närvarande tre aktiva skyddszoner där transport av levande djur, ägg eller färskt kött är förbjudet. Särskilt i distrikten Starnberg, Passau, Rottal-Inn, Landsberg am Lech och Haßberge var det också obligatoriskt att hålla fjäderfän i stall för att förhindra kontakt mellan vilda fåglar och uppfödda fjäderfä. Detta påverkar alla typer av fjäderfä, inklusive kycklingar, kalkoner och ankor.

Bakgrunden av fågelinfluensa

Fågelinfluensa, även känd som fågelinfluensa, är en sjukdom som kan vara dödlig för fåglar och som sprider sig snabbt. Men eftersom faran för människor är mycket liten måste lantbruksdjur föras in i stallet omedelbart så snart vilda fågeldöd upptäcks. Konsumenter ska inte oroa sig för prisökningar på fjäderfäkött eller ägg i nuläget, eftersom dessa inte förväntas för närvarande. H5N1-viruset kan ha etablerat sig bland vilda fåglar och skyddsåtgärder anses vara särskilt viktiga.

Sammantaget har Europa bekämpat fågelinfluensan i nästan 20 år, vilket innebär en ökad risk för infektion under höst- och vintermånaderna. De senaste rapporterna visar virusdetekteringar i Augsburg-distriktet i knölsvanar och en hägrar och i Lindau-distriktet i ett dött torn. Experterna i det federala jordbruksministeriet uppskattar dock att majoriteten av fågelsträcket redan är över, vilket kan innebära en viss lättnad för Bayern.

Hur situationen utvecklas vidare återstår i alla fall att se. Det är avgörande för jordbrukare i regionen att ha en god hand i genomförandet av nödvändiga åtgärder för att säkerställa hälsan hos deras bestånd och därmed också för att säkerställa export och försörjningstrygghet i regionen.

Mer information om fågelinfluensasituationen finns på BR, dem Bayerns bondeförening samt Konsumentrådgivningscenter.