Pesce gatto aggressivo nel lago Brombachsee: i pescatori avvertono di nuovi pericoli!

Pesce gatto aggressivo nel lago Brombachsee: i pescatori avvertono di nuovi pericoli!

Cosa succede al Brombachsee? Una ricerca dell'ecoscandaglio da parte dei pescatori ha dimostrato che la popolazione aggressiva di pesci gatto nella regione continua a crescere. Questo sviluppo sta spingendo sia i pescatori che gli ambientalisti a prenderne atto. Gli esperti segnalano un aumento allarmante di grandi pesci gatto affamati che stanno mettendo a dura prova l’ecosistema locale. Il pesce gatto, in quanto nemico naturale di molti pesci autoctoni, rappresenta una seria minaccia per la biodiversità e dovrebbe essere monitorato più da vicino per ripristinare l'equilibrio nell'acqua. Ciò evidenzia non solo la necessità di adottare misure adeguate per proteggere altre specie ittiche, ma anche la crescente domanda di questo pesce come alimento.

I pescatori del Brombachsee si sono occupati intensamente di questo argomento. Le loro esigenze e sfide stanno aumentando man mano che le condizioni dell’acqua cambiano rapidamente. Oltre alla possibile pesca eccessiva, anche nuove specie invasive minacciano di mettere in pericolo la popolazione locale. In questo ambito sono necessarie formazione e ricerca per trovare una soluzione sostenibile. Per ulteriori informazioni sul background e sui risultati attuali dei pescatori, fare clic qui nn.de.

Focus sull'allevamento del pesce gatto

Uno sguardo all’acquacoltura mostra anche che la produzione di pesce gatto in Europa è soggetta a continui cambiamenti. Come mostra cordis.eu, il 57% del pesce e dei frutti di mare consumati nell'UE proviene dalla Cina o dal sud-est asiatico. Ciò esercita una pressione significativa sulla produzione ittica europea. L’industria del pesce gatto, in particolare, deve far fronte alla forte concorrenza delle importazioni di pangasio.

È stato lanciato un nuovo progetto, noto come SILGEN, per sviluppare un metodo di allevamento più sostenibile per il pesce gatto europeo (Silurus glanis). La società ungherese Aranyponty Zrt. gestisce su 1.500 ettari un innovativo sistema di piscicoltura che richiede meno risorse ed è comunque più produttivo rispetto ai metodi convenzionali. La produzione del pesce gatto viene portata a un livello completamente nuovo utilizzando la tecnologia moderna. L’obiettivo è ridurre significativamente i tempi di produzione e aumentare significativamente i rendimenti.

Progressi tecnologici nell'allevamento

Il tempo di produzione del pesce gatto può ora essere dimezzato, da tre a due anni. Inoltre, la resa aumenta da 30 kg/ha a ben 3.000 kg/ha! Ciò non solo rende il tutto più efficiente, ma anche più interessante per gli investitori. L'obiettivo è aumentare la produzione di pesce gatto nel nostro allevamento ittico a 2.000 tonnellate e in collaborazione con altre aziende a 2.000-3.000 tonnellate entro cinque anni.

Gli elevati standard di queste acquacolture non servono solo a soddisfare la crescente domanda di cibo, ma anche a ridurre al minimo l’impronta ecologica. La tecnologia testata comprende tecniche di risparmio delle risorse per il trattamento dell'acqua e l'alimentazione dei pesci con pellet di alta qualità e organismi naturali. Informazioni sulla registrazione e sull'utilizzo dell'innovativo KOSTAL Solar Terminal, che offre interessanti opzioni anche per il settore della ristorazione, si trovano su kostal.com.

L’uso sostenibile delle risorse naturali è essenziale per il futuro dell’acquacoltura. Solo così è possibile garantire l’armonia tra gli ecosistemi e le esigenze dei consumatori. Restate sintonizzati, perché il tema della produzione del pesce gatto potrebbe interessarvi anche!