Majatalonhoitaja Axel Grünert: Shokista toivoon Valkoisessa Rossissa!

Majatalonhoitaja Axel Grünert: Shokista toivoon Valkoisessa Rossissa!

Mikä odottamaton tapahtumien käänne majatalonpitäjä Axel Grünertille! Lokakuun puolivälissä hän sai järkyttävän uutisen, että Thiersheimin ”Valkoisen Rossin” vuokrasopimus oli irtisanottu. syy? "Ennakoimattomat viat rakennuksessa" ja niihin liittyvät korkeat investointitarpeet, jotka heittivät perheen suunnitelmat yli laidan. Kuten kerrottiin, Grünerttien perhe oli täysin odottanut aloittavansa alusta 1. tammikuuta ja muuttavansa majatalon asuntoon 1. joulukuuta. Mutta lykkäys on lannistanut tunnelmaa.

Näistä haasteista huolimatta 39-vuotias on edelleen optimistinen ja katsoo tulevaisuuteen. Tämä päättäväisyys saattaa johtua ystävien ja hänen selkänsä tukeneen yhteisön suuresta tuesta. "En anna itseni pettyä, jotain on tekeillä!" sanoo Grünert. Haasteet voivat olla suuria, mutta hänen tahtonsa herättää "Valkoinen hevonen" henkiin on suurempi.

Säästä rahaa älykkäällä taloudella

Onnistunut uudelleenkäynnistys vaatii paitsi rohkeutta myös harkittua talousstrategiaa. Axel Grünert aikoo nyt pitää taloudellisia näkökohtia selkeänä silmällä. Jo valmiiksi epäonnistuneiden suunnitelmiensa yhteydessä hän pohtii keinoja minimoida välttämättömät investoinnit, mikä on ratkaisevaa nykyisessä taloustilanteessa.

Kuten me kaikki tiedämme, kilpailu ei koskaan nuku. Tässä suhteessa catering-ala voi hyötyä tämän hetkisistä trendeistä, joita voidaan havaita myös muilla aloilla, kuten pelaamisessa. Esimerkiksi CrazyGames, alusta, jossa on yli 4 500 ilmaista verkkopeliä, antaa käyttäjille mahdollisuuden kokea pelejä ilman latauksia ja häiritseviä mainoksia. Internetissä hyvin vastaanotettu siro liikeperiaate, joka voidaan toteuttaa eri laitteilla, voisi olla mallina myös ravintoloihin. Etenkin nykymaailmassa tarvitaan ratkaisuja, jotka tarjoavat vieraille saumattoman elämyksen riippumatta siitä, valitsivat he ruokalistan tai pelin.

Yhteisöhenki vahvuutena

Tuen lisäksi Grünert tunnustaa, että yhteisöllinen henki alueella on ratkaisevan tärkeää. Monet hänen naapureistaan ​​ja asiakkaistaan ​​ovat jo tarjonneet apua tarvittaviin korjaustöihin. "Yhdessä voimme tehdä sen!" sanoo pitkäaikainen vakituinen. Osoittautuu, että vaikeina aikoina yhdessäolo on erityisen tärkeää.

Yksi asia on varma: Axel Grünert, jolla on positiivinen näkemys ja aktiivinen tuki, ei anna periksi. Hänen halunsa tuoda "valkoinen hevonen" takaisin peliin saattaa osoittautua avain tulevaan menestykseen. Pysytään kuulolla, miten tilanne perinteisen majatalon ympärillä kehittyy.