SELB的Hobby酿酒师在Fichtelgebirge中创造了独特的葡萄酒！
SELB的Hobby酿酒师在Fichtelgebirge中创造了独特的葡萄酒！
Wunsiedel im Fichtelgebirge, Deutschland - 来自Heidelheim的五位热情的业余爱好酿酒师不仅要保持自己的葡萄酒，而且还面临着很少被怀疑的地区的葡萄栽培面貌，这不仅面临着自己的葡萄酒面临的挑战。 ErwinBadmüller和他的朋友在这里管理100多个葡萄藤，并从该地区创建了一种非常特殊的葡萄酒。 fichtelgebirge中的葡萄栽培被认为是不寻常的，但是正是这种多样性使它令人兴奋，例如但是，业余爱好如何成功地确保葡萄的质量？葡萄园的护理至关重要。这还包括酿酒师在一月至2月之间演出的寒冷葡萄园。将木质夏季驱动器切成一两个杆很重要。这一步骤不仅可以满足收入限制，而且还提高了葡萄质量的质量 - 葡萄栽培季节
芽在三月和四月离开，酿酒师面临耕种葡萄园的挑战。拖拉机经常在这里使用，并且在困难到访问区域也使用马或mu子。同时，要注意确保葡萄藤最佳发展。如果新种植的时间已经成熟，这通常会发生并有助于葡萄栽培的未来。 5月和6月的几个月的特征是开花。在此期间，酿酒师必须注意天气，因为潮湿的条件可以有利于霉菌。为了抵消这一点，他们将玫瑰灌木丛用作葡萄园边缘的预警系统。自然与葡萄栽培之间的和谐共生表明，酿酒师采取的每一步都可以最佳地促进葡萄。 收获的亮点
葡萄酒一年的亮点葡萄酒终于在9月和10月举行。然后，酿酒师必须迅速采取行动，将葡萄带入未损坏的酿酒厂并避免氧化。为了成功收获，重要的是要确定最佳的阅读时间 - 海德海姆（Heidelheim）的葡萄酒生长会在多年的服务中发展出来。
在最佳天气状况的一年中，可以在八月收获第一个葡萄，而其他地区的葡萄酒通常持续到11月 - 尤其是冰酒所需的贵族葡萄。然后，温特在酿酒师在新的一年伸手前往铲子之前向葡萄园带来了和平。
这表明葡萄园中的工作是一个连续的循环，需要大量的奉献精神和知识。尽管Fichtelgebirge中的葡萄栽培是一个不寻常的挑战，但ErwinBadmüller和他的团队发现了这种工艺爱好的美丽方面。因此，它背后的葡萄酒和激情在该地区仍然活着。
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| Ort | Wunsiedel im Fichtelgebirge, Deutschland |
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