Jahodová horečka v Hamburku: Jella plánuje vzrušující letní dobrodružství!

Jahodová horečka v Hamburku: Jella plánuje vzrušující letní dobrodružství!

Dnes, 15. července 2025, je teplá sezóna v plném proudu a jahodová sezóna má region pevně v rukou. Jella, 15letá dcera kolegy z naší redakce, už má plány na letní dovolenou. Na jejím seznamu jsou venkovní kina, noční bleší trhy a výlet na sběr jahod. Jahodový humbuk má ale i své stinné stránky: Mnoho polí již bylo sklizeno a po těch nejlepších místech pro sběr je poptávka.

Na Bernekehofu v Barsbüttelu stále dozrávají jahody a na farmě je útulná kavárna. Mezitím na farmě Lohbrügge v Reinbeku můžete objevit Tayberries, křížence malin a ostružin. Ale pozor, tamní pole jsou momentálně zavřená. Jella se rozhodla nasbírat své jahody v Hof Glantz, který provozuje několik polí v okolí Hamburku a denně o nich aktualizuje informace na svých webových stránkách. Cena za sladké ovoce je 7,40 eur za kilo – malá cena za skvělý požitek!

Sběr vlastních jahod – tipy pro nadšence

Letos se jahody vyznačují opožděným dozráváním kvůli nedostatku slunečných dnů a chladných teplot. První pole otevřela své brány samosběrům minulý víkend, většina jich bude následovat v následujících dnech. Pokud budete rychlí, máte možnost vychutnat si čerstvé ovoce přímo z pole, které je pro mnoho hobby zahrádkářů vrcholem sezóny.

Pro ty, kteří to chtějí sami vyzkoušet, existuje několik užitečných tipů. Jahody by se měly sbírat se stopkou a stojí za to navštívit i zadní část polí. Nejlepší je jít brzy ráno, abyste prodloužili trvanlivost bobulí. Zaměstnanci mohou také poskytnout cenné rady, kde najít ty nejkrásnější plody.

• Optimalen Erntezeitpunkt abwarten
• Erdbeeren mit Stiel pflücken
• Früchte in kleinen Mengen ernten
• Frühe Morgenstunden nutzen für die Ernte
• Bei Bedarf Fragen an das Personal stellen

Poptávka po místních jahodách je vysoká a v Německu se sklízí o více než 100 000 tun jahod méně, než se spotřebuje. V supermarketech bobule často pocházejí ze zemí, jako je Španělsko, Itálie nebo Nizozemsko. Ty se někdy sklízejí ještě před úplným dozráním, zatímco zdejší bobule se sbírají až v optimální kondici a vyvinou tak mnohem lepší aroma.

Aktuální dění v Hamburku

Zatímco jahody jsou trendy, existují i ​​další témata, která trápí obyvatele Hamburku. V současné době se diskutuje o aplikaci, která pomůže obětem domácího násilí snáze vyváznout ze společných nájemních smluv. Dnes ráno se také ve škole Sternschanze konalo důležité shromáždění k uctění památky deportací židovského lidu. V přístavu se při srážce člunu a kontejnerové lodi lehce zranili dva lidé.

Ať už na jahodovém poli nebo při řešení sociálních otázek – léto 2025 má v Hamburku hodně na skladě. Kdo si chce nasbírat sladké plody léta sám, měl by vyrazit dříve, než budou pole prázdná. Nejen Jella si chce sklízet jahody hezky, ale i mnozí, kteří chtějí tuto letní aktivistickou aktivitu prožít jako zábavu a volný čas.

Zeit.de uvádí, že…
augsburger- Allgemeine.de poskytuje informace o sezóně jahod
mein-bauernhof.de vysvětluje výhody vlastního sběru věcí