Fagylaltár-sokk Hessenben: a többletköltségek felháborodást keltenek!

Fagylaltár-sokk Hessenben: a többletköltségek felháborodást keltenek!

Elkezdődött a 2025-ös fagylaltszezon és ezzel együtt a közkedvelt fagylaltgombócok árairól szóló viták. Jelenleg egy hesseni fagylaltozó kelt feltűnést: a különféle extrákért, például egy kanálért vagy egy gofriért további díjakat állapítottak meg. Labdánként 1,50 eurós árat adnak meg, de az olyan dolgok, mint a csésze vagy a szívószál, további 50 centbe kerülnek. A Merkur szerint az ilyen szabályozások jóváhagyásra és felháborodásra is találnak a közösségben. Míg egyes felhasználók érthetőnek és környezetbarátnak tartják a lépést, mások „erőszakos vásárlói átverésnek” tekintik.

Különösen izgalmas a németországi fagylalt gombócok árának alakulása: 2025-ben 1,81 euró lesz az átlagár, ami 5,2 százalékos növekedést jelent az előző évhez képest. Valójában 2018 és 2024 között 43,5%-kal nőtt az ár, miközben az általános infláció ebben az időszakban mindössze 22% volt. Az árak különösen magasak a nagyvárosokban, mivel a működési költségek meredeken emelkednek az energia és a személyzet miatt. A fagylaltozók energiafogyasztása különösen magas, ami természetesen a végső árban is megmutatkozik – erősíti meg a [Tagesschau] információi (https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/eis-kugel-preise-inflation-100.html).

Az áremelkedés okai

A növekvő alapanyagárak nem könnyítik meg a fagylaltozók életét. A kakaóbab importárai több mint kétszeresére nőttek az elmúlt néhány hónapban; Ez különösen érinti azokat a gyártókat, akik magas kakaótartalomra támaszkodnak, és ennek megfelelően kell módosítaniuk receptjeiket. A ZDF kifejti, hogy egy tonna kakaó 2024-ben akár 12 000 euróba is kerülhet – ez hatszor annyi, mint néhány évvel ezelőtt. Emiatt egyes fagylaltozók minőségi módosításra vagy az árak további emelésére kényszerítenek.

Nem csak a kávéscsésze drágult; a bérek is emelkedtek. Ma már minimálbér és kollektív szerződés van érvényben, ami a gyakran családi kézben lévő fagylaltozók költségeinek jelentős növekedését jelenti. Korábban gyakran rokonok, barátok segítettek a fagyizókban, amivel további költségeket takarítottak meg. Most az üzemeltetőknek kell teljes mértékben fizetniük – és ez az árakban is meglátszik.

A fagylalt evés luxusként

Főleg a turisztikai fellegvárakban és a városközpontokban a fagylaltgolyó 3 euróba is kerülhet. Sok család egyre inkább kis luxusnak tekinti a fagylaltozó látogatását, miközben számos fagylaltozó alapítási története, például a hagyományos düsseldorfi Unbehaun fagyizó alig változott. Házi készítésű fagylaltot csaknem 120 éve lehet kapni – jelenleg gombócenként 70 centért egy tölcsérben és 90 centért egy csészében.

A fagylalt gombócok árkategóriája ma óriási. A 60-as és 70-es években az emberek 10 és 50 pfennig közötti összeget fizettek a fagylaltért, manapság azonban az árak teljesen más szerkezetűek. A hozzávalók elhelyezkedésétől és minőségétől függően az árak 1 és 3 euró között változnak. A Coupons.de felmérései szerint az átlagár Németországban 1,81 euró, míg a vidéki régiókban gyakran alacsonyabb árak érvényesek.

Összegezve elmondható, hogy a németországi fagylaltkultúra megváltozott: a gyerekálomként szolgáló kis uzsonnás eszközből olyan élmény lett, amely sokaknak a különlegességgel kedveskedik. A megélhetési költségek emelkedésével összefüggésben csak jó érzékkel kell rendelkeznie ahhoz, hogy a fagylaltozást a költségvetésén belül érje el.