Iced Matcha Latte: Fedezze fel Frankfurt legjobb helyeit!

Iced Matcha Latte: Fedezze fel Frankfurt legjobb helyeit!

Nyár, napsütés és jeges matcha latte – ez a frissítő ital az elmúlt években a kávékultúra nélkülözhetetlen részévé fejlődött nemcsak Frankfurtban, hanem egész Németországban is. Az Iced Matcha Latte népszerűsége virágzik, egyre több kávézó és kioszk kínálja a trendi zöld italt. Főleg a forró évszakban az Iced Matcha Latte egy népszerű pick-me-up, amelyet jéghideg frissítőként és krémes csemegeként egyaránt értékelnek. A trend még olyan régiókban is utat talál, ahol egykor a klasszikusabb változatok, például a Flat White uralták a színteret. Ahogy a FAZ A beszámolók szerint az olyan létesítmények, mint az „Imari San” és a frankfurti „Odd Realm Tea” pop-up bolt, számos látogatót vonzottak, akik szeretnék élvezni a változatos elkészítési módokat.

Mitől olyan különleges az Iced Matcha Latte? A frissítő jégkockák és az értékes japán zöld tea kombinációja egyedi ízrobbanást hoz létre. Az ital enyhén édes illata különösen értékelhető, párosulva krémes állagával, amelyet gyakran különféle tejalternatívákkal, például zab-, mandula- vagy kókusztejjel érnek el. szerint a Gyógynövény galéria A matcha karaktere a legjobban akkor fejlődik ki, ha frissen készül, legyen szó frissítő italról vagy édes pudingról.

A felkészülés

Hogyan varázsoljátok a tökéletes jeges matcha lattét? Nem kell sok az elkészítéséhez – elég a matcha por, a hideg víz és a kívánt tej. Íme egy egyszerű recept: tegyünk egy teáskanál matcha port egy tálba, adjunk hozzá 150 ml hideg vizet, és habosítsuk az egészet bambuszhabverővel. Ezután öntsük a keveréket egy pohárba jégkockákkal, és töltsük fel hideg tejjel. Az így létrejövő kombináció harmonikusan ötvözi a matcha földes mélységét és a jégkockák frissességét. Healthbar aláhúzva.

Persze lehet variálni is: a vaníliaszirup adagolásától a friss gyümölcsig a kreativitásnak nincs határa. A növényi alapú tejalternatívák használata vonzóvá teszi az Iced Matcha Latte-et a vegán ínyencek számára is. Szokatlan változatok is ajánlottak, például málnás vagy vaníliás jeges matcha latte.

A legjobb helyek Frankfurtban az Iced Matcha Latte számára

Azok számára, akik nem szeretnék saját maguk elkészíteni, íme néhány Frankfurt legjobb helye egy első osztályú jeges matcha latte-hoz:

• „Imari San“ in der Kleinmarkthalle: Bietet einen klassischen Iced Matcha Latte und dazu köstlichen Erdbeerpudding. Preise liegen zwischen 7,60 und 7,90 Euro.
• Café „Lagom“: Hier gibt es Iced Matcha Latte mit hausgemachten Sirups für 7,30 Euro.
• Pop-up-Store „Odd Realm“: Konzentriert sich auf hochwertigen Matcha und bietet Workshops zur Zubereitung an.
• Café „Butter“: Entspannte Atmosphäre und eine exquisite Auswahl, darunter der Matcha Affogato.
• Café „Kuku Vaia“: Puristische Zubereitung von Matcha in einem ruhigen Innenhof.

Az Iced Matcha Latte népszerűségének növekedésével a Matcha németországi importja is megnőtt. A Német Tea és Gyógytea Szövetség tájékoztatása szerint 2024 januárja és augusztusa között több mint 240 tonna matchát importáltak, ami 240%-os növekedést jelent az előző évhez képest. Németország ezzel az Egyesült Államok után a második legnagyobb matcha vásárlóvá vált világszerte. Annak ellenére, hogy Japánban a 2025-ös első betakarítás hideg és késői fagyai miatt a betakarítás megromlott, a kereslet továbbra is töretlen.

Összefoglalva, az Iced Matcha Latte nem csak egy divatos ital, hanem egy globális jelenség, amely egyedülálló ízével és sokoldalúságával lenyűgöző a különböző elkészítési módokban. Akár kávézóban, akár saját kezűleg készül – a jeges matcha latte elengedhetetlen a forró nyári napokon!