Backwerk Fuldas: 20 aastat naudingut lõpeb üllatava sulgemisega!
Backwerki filiaal Fuldas sulges 19. juunil 2025 pärast ligi 20 aastat kestnud uksed jäädavalt majanduslikel põhjustel.

Backwerk Fuldas: 20 aastat naudingut lõpeb üllatava sulgemisega!
Backwerki filiaal Unterm Heilig Kreuz Fuldas sulges oma uksed igaveseks 19. juunil 2025. Pärast ligi kaks aastakümmet tegutsemist alates selle avamisest 2006. aasta märtsis on asukoht nüüd vaba. Valora Food Service Saksamaa kommunikatsioonijuht Henning Haake selgitab sulgemist majanduslikel põhjustel. Filiaali juhtinud frantsiisivõtja Payam Lahijan kahetseb olukorda, kuna klientide arv vähenes pärast pandeemiat ja äri ei peetud kasumlikuks. Sissepääsuuksel ripub silt, mis tänab kliente aastatepikkuse usalduse eest, samas on juba eemaldatud Backwerki logo ja komponendid on endises müügiruumis.
"See ei olnud lihtne otsus," ütles Lahijan. "Viimased kuud on olnud suur väljakutse." Vaatamata filiaali sulgemisele on Backwerkil endiselt eredaid kohti: teine koht Fulda raudteejaamas jääb avatuks. Kuid sulgemine ei ole ainult löök ettevõtte töötajatele ja klientidele. Vastavalt osthessen-news.de näitab see murettekitavat arengut ka linna jaekaubandussektoris. Aasta tagasi sulges uksed teine pagaritöökoda, Regulski’s, samuti on praegu ajutiselt tühi Café Thiele linna kihelkonnakiriku juures.
Trend jaemüügis
Praegused arengud on osa suuremast trendist. Föderaalse ehitus-, linna- ja ruumiuuringute instituudi uuringu kohaselt on COVID-19 pandeemia kiirendanud statsionaarsete kaubanduspindade vähenemist linnakeskustes. Tühjade kaupluste tõttu kannatavad eelkõige nõrgemad kesklinna asukohad, samas kui linnaosade ja erikaubanduskeskused on püsinud suhteliselt stabiilsena. Kõrge üüritasemega suurlinnades on üürihinnad kohati langenud, mis ei tee paljude jaemüüjate olukorda sugugi lihtsamaks.
Backwerk Unterm Heilig Kreuzi sulgemine on kurb tulemus arengule, mida paljud selles valdkonnas täheldavad. "Pandeemia on meie turge muutnud," ütleb Haake. "Ja me peame kohanema uute oludega." Klientide usaldus on endiselt keskne probleem, sest otsekontakt ja isiklikud suhted klientidega on veebikaubanduse ja kiirtoidukettide ajal olulisemad kui kunagi varem.
Edasiste poodide tulevik Fulda kesklinnas on endiselt ebakindel. Kuigi vabade ametikohtade arv suureneb, on endiselt lootust, et tavapärane jaemüük võib loominguliste strateegiate abil jõuda uutesse kõrgustesse. Saab näha, kas see õnnestub.