Backwerk in Fulda: 20 vuoden nautinto päättyy yllättävään sulkemiseen!

Backwerk in Fulda: 20 vuoden nautinto päättyy yllättävään sulkemiseen!

Backwerkin sivukonttori Unterm Heilig Kreuz Fuldassa sulki ovensa ikuisesti 19.6.2025. Lähes kahden vuosikymmenen toiminnan jälkeen sen avaamisesta maaliskuussa 2006, paikka on nyt tyhjillään. Valora Food Service Saksan viestintäpäällikkö Henning Haake selittää sulkemisen taloudellisilla syillä. Konttoria johtanut franchising-saaja Payam Lahijan pahoittelee tilannetta, sillä asiakkaiden määrä jatkoi laskuaan pandemian jälkeen eikä liiketoimintaa pidetty kannattavana. Ulko-ovessa roikkuu kyltti, joka kiittää asiakkaita vuosien luottamuksesta, Backwerkin logo on jo poistettu ja komponentit ovat entisessä myyntitilassa.

"Se ei ollut helppo päätös", Lahijan sanoi. "Viime kuukaudet ovat olleet suuri haaste." Sivukonttorin sulkemisesta huolimatta Backwerkillä on edelleen valoisia kohtia: toinen paikka Fuldan rautatieasemalla on avoinna. Sulkeminen ei kuitenkaan ole vain isku yrityksen työntekijöille ja asiakkaille. osthessen-news.de mukaan se osoittaa myös huolestuttavaa kehitystä kaupungin vähittäiskaupan alalla. Toinen leipomo, Regulski's, sulki ovensa vuosi sitten, ja Café Thiele lähellä kaupungin seurakuntakirkkoa on myös tällä hetkellä väliaikaisesti tyhjillään.

Vähittäiskaupan trendi

Nykyinen kehitys on osa suurempaa trendiä. Federal Institute for Building, Urban and Spatial Researchin tutkimuksen mukaan COVID-19-pandemia on nopeuttanut kiinteiden kauppatilojen vähenemistä kaupunkikeskuksissa. Etenkin heikommat kantakaupungit kärsivät tyhjistä myymälöistä, kun taas alue- ja erikoiskauppakeskukset ovat pysyneet suhteellisen vakaina. Suurkaupungeissa, joissa vuokrataso on korkea, vuokrat ovat paikoin laskeneet, mikä ei helpota monen kauppiaan tilannetta yhtään.

Backwerk Unterm Heilig Kreuzin sulkeminen on surullinen seuraus kehityksestä, jota monet alalla havaitsevat. "Pandemia on muuttanut markkinoitamme", Haake sanoo. "Ja meidän on sopeuduttava uusiin olosuhteisiin." Asiakkaiden luottamus on edelleen keskeinen asia, sillä suorat kontaktit ja henkilökohtaiset suhteet asiakkaisiin ovat tärkeämpiä kuin koskaan verkkokaupan ja pikaruokaketjujen aikoina.

Fuldan keskustan myymälöiden tulevaisuus on edelleen epävarma. Vaikka avoimet työpaikat lisääntyvät, on edelleen toivoa, että kivijalkakauppa voi saavuttaa uusia korkeuksia luovien strategioiden avulla. Nähtäväksi jää, onnistuuko tämä.