Fulda slavi 250 godina kasne berbe: vinska vreva u dvorcu!

Fulda slavi 250 godina kasne berbe: vinska vreva u dvorcu!

Grad Fulda suočava se s vrlo posebnom proslavom: 2025. slavit će se 250. rođendan Spätlese jahača. Godišnja obljetnica obilježava otkriće kasne berbe 1775., što je doprinijelo svjetskoj slavi vina. Ovom slavlju ne raduje se samo grad, već i ljubitelji vina iz regije i šire Vogelsberger novine prijavio.

Sve počinje u travnju uzbudljivom večeri predavanja i degustacije vina u muzeju Vonderau. Ovdje se slavi suradnja između lokalnih vinoteka i ugostiteljske industrije, stavljajući posebna vina u središte pozornosti na različite načine. Vrhunac je Fulda Wine Festival koji će se održati od 27. kolovoza do 6. rujna u unutarnjem dvorištu Gradske palače Fulda. Sve koji ovih dana svrate očekuje živa glazba i ugodna degustacija vina.

Skrivena povijest i događaji

Povijest Spätlesea počinje 1716. godine, kada je princ opat Constantin von Buttlar kupio bivši benediktinski samostan na Johannisbergu. Barokni kompleks ubrzo se razvio u poznatu vinsku regiju. U 1960-ima, glinena skulptura u dvorištu vinarije obilježava otkriće Spätlese jahača, koji je nastao 1775. godine zbog kašnjenja u dobivanju dozvole za berbu. Prema izvješćima, kurir princa opata čekao je 14 dana duže od planiranog; Nejasno je je li to bilo zbog lova kneza-biskupa ili čak pljačkaša. Kad je grožđe konačno pobrano, plemenita trulež je već učinila svoje. Očigledno pokvareno grožđe ne samo da je dovelo do novog vina, već je revolucioniralo cijelu povijest vina, tako Website Knowledge Fulda spomenuti.

Ono što ovaj događaj čini tako posebnim je otkriće iznimne kvalitete proizašle iz ove slučajnosti. Redovnici dvorca, koji su brali grožđe koje je postalo plemenito gnjilo, brzo su postali poznati po tim vinima. Vino je nadmašilo sve dosadašnje kvalitete i postavilo temelje važnosti kasne berbe u vinogradarstvu. Od 1989. Fulda Wine History Convention posvećuje razne aktivnosti slavljenju ove tradicije. Simbol samostana, Late Reading Rider, ogleda se u stripu i nizu razglednica koje održavaju priču živom.

Gozba za sva osjetila

Festival vina Fulda obećava istinski doživljaj za sva osjetila. Uz kvalitetna vina iz regije, u ponudi su i razna događanja: degustacije, vinske ture pa čak i rijetke večere. Stefan Doctor, upravitelj vinarije Schloss Johannisberg, također planira zapaženu akciju u kojoj bi želio biciklom dovoziti grožđe u Fuldu. Završetak vinskog festivala 6. rujna bit će obilježen značajnim "dozvolom za čitanje" gradonačelnika dr. Heika Wingenfelda predstavlja uspješnu vezu između tradicije i modernog užitka.

Sveukupno, povijest Spätlese Ridera i povezanih slavlja impresivno pokazuju koliko su duboko ukorijenjeni vinogradarstvo i kultura u regiji Fulda. Ako želite sudjelovati u ovim događajima u Fuldi, trebali biste označiti datume u svom kalendaru. Jer zajamčeno je mnogo posebnih trenutaka za doživjeti 250. godišnjicu Spätlesea - slavlje za sve ljubitelje vina!