Odenwälder Mazapán: ¡Un pedazo de casa vuela a la luna!

Odenwälder Mazapán: ¡Un pedazo de casa vuela a la luna!

La pastelería de mazapán Odenwälder participa en una iniciativa emocionante y única en una misión que probablemente podría atraer más atención que cualquier conejito de Pascua de chocolate. Odenwälder Marzipan será el primer fabricante de este tipo cuyo mazapán de primera calidad hecho a mano encontrará un lugar en el espacio. Lena Ziegmann, del departamento de marketing, afirma que participar en esta misión especial representa un desafío apasionante. Junto con Orbit for Life se creó una impresionante placa lunar, cuya producción no planteó grandes obstáculos, pero sí requirió mucha habilidad creativa.

Para preparar el viaje a la luna, se reservó cuidadosamente una tanda especial de mazapán. Esta “Moon Edition” también se fabrica con la forma del Königsberger Bruch y está destinada a ofrecer a los amantes de los dulces finos un trozo de la masa original que realmente volará al espacio. Cada paquete contiene parte del mazapán que pronto dejará atrás la tierra, informa Eco en línea.

Mazapán y el viaje al espacio

El “mazapán lunar” hecho a mano fue sellado especialmente en Weilbach y enviado a la plataforma de lanzamiento de la NASA en Cabo Cañaveral, Florida. Esta misión tiene como objetivo transportar una pirámide dorada que contiene tesoros culturales desde Suiza y Alemania hasta el Polo Sur de la Luna. El propietario, Gerd Zuber, ve esta fantástica oportunidad no sólo como una oportunidad para su oficio, sino también para la artesanía en general, que proyectos de este tipo ponen de relieve en todo el mundo. “Esta conexión con la misión se produjo a través de contactos personales con la ESA”, añade Zuber, que fundó su pastelería en 1978 y que ahora poco a poco la va traspasando a sus hijos.

La placa lunar de mazapán ya llegó a la NASA y está lista para su lanzamiento. El plan es que el cohete despegue este año y que el mazapán sea colocado en la luna como un artefacto cultural junto con el fino chocolate suizo, vino orgánico y un exquisito whisky de malta. Además, se creará un banco de semillas para garantizar la diversidad de la vida en el espacio. Zuber anima especialmente a los jóvenes a reconocer y aprovechar las oportunidades y posibilidades que ofrece la artesanía. el periódico artesanal alemán informó, entre otras cosas.

La importancia para el oficio.

La atención que la misión lunar ha llamado la atención sobre el arte tradicional de la elaboración de mazapán es un auténtico golpe de suerte para la pastelería de mazapán Odenwälder. "Tenemos una buena habilidad para proyectos como este", dice Zuber con una sonrisa mientras habla de la oportunidad histórica que beneficia a sus empleados y al oficio en su conjunto.

Con un objetivo claro en mente, pronto nos dirigiremos a la luna y con un embajador particularmente dulce en nuestro equipaje. Esto demuestra una vez más que el mazapán Odenwälder no sólo es muy popular en términos de sabor, sino que también encontrará un lugar como pieza cultural y artesanal en la inmensidad del universo. Así que esta misión no sólo ofrece una mirada a las estrellas, sino que también permite que la tradición de hacer mazapán brille de una manera completamente nueva. Centro de Pasteles podría resumirse adecuadamente.