Odenwälderi martsipan: tükk kodu lendab Kuule!

Odenwälderi martsipan: tükk kodu lendab Kuule!

Põneva ja omanäolise algatuse raames osaleb martsipanist kondiitriäri Odenwälder missioonil, mis võiks ilmselt äratada rohkem tähelepanu kui ükski šokolaadine lihavõttejänes. Odenwälderi martsipanist saab esimene omataoline tootja, kelle käsitööna valminud esmaklassiline martsipan leiab koha kosmoses. Lena Ziegmann turundusosakonnast ütleb, et sellel erimissioonil osalemine on põnev väljakutse. Koos Orbit for Life’iga sündis muljetavaldav kuutahvel, mille valmistamine ei seadnud küll eriti suuri takistusi, kuid nõudis siiski palju loomingulist oskust.

Kuureisi ettevalmistamiseks pandi ettevaatlikult kõrvale spetsiaalne partii martsipani. See “Moon Edition” on samuti toodetud Königsberger Bruchi kujuga ja on mõeldud selleks, et pakkuda peente maiustuste armastajatele tükikese originaalmassist, mis lendab tegelikult kosmosesse. Igas pakis on osa martsipanist, mis peagi maa maha jätab, teatab Echo Online.

Martsipan ja teekond kosmosesse

Käsitsi valmistatud "kuu martsipan" suleti spetsiaalselt Weilbachis ja saadeti NASA stardiplatvormile Cape Canaveralis, Floridas. Selle missiooni eesmärk on transportida Šveitsist ja Saksamaalt Kuu lõunapoolusele kuldne püramiid, mis sisaldab kultuuriväärtusi. Omanik Gerd Zuber näeb selles fantastilises võimaluses mitte ainult oma käsitöö, vaid ka meisterdamise võimalust üldiselt, mille sellised projektid kogu maailmas fookusesse toovad. "See side missiooniga tekkis isiklike kontaktide kaudu ESA-ga," lisab Zuber, kes asutas oma kondiitriäri 1978. aastal ja annab selle nüüd järk-järgult oma lastele üle.

Martsipanikuu tahvel jõudis nüüd NASA-sse ja on stardivalmis. Plaanis on, et rakett tõuseb sel aastal õhku ja martsipan asetatakse Kuule kultuuriobjektina koos peene Šveitsi šokolaadi, orgaanilise veini ja suurepärase ühelinnase viskiga. Lisaks luuakse seemnepank, et tagada elu mitmekesisus kosmoses. Zuber julgustab eelkõige noori mõistma ja ära kasutama käsitöö pakutavaid võimalusi Saksa käsitööleht teatas muu hulgas.

Tähtsus käsitöö jaoks

Kuumissiooni tähelepanu traditsioonilisele martsipanivalmistamiskunstile on Odenwälderi martsipani kondiitriäri jaoks tõeline õnn. "Meil on selliste projektide jaoks hea oskus," ütleb Zuber naeratades, rääkides ajaloolisest võimalusest, mis toob kasu nii tema töötajatele kui ka käsitööle tervikuna.

Selge eesmärki silmas pidades suundume peagi Kuule – ja eriti armas saadik pagasis. See näitab taas, et Odenwälderi martsipan pole mitte ainult maitse poolest väga populaarne, vaid leiab universumi avarustes koha ka kultuuri- ja käsitöötükina. Nii et see missioon ei anna mitte ainult pilku tähtedele, vaid laseb ka martsipani valmistamise traditsioonil särada täiesti uuel viisil Kook Kesk võiks asjakohaselt kokku võtta.