Zbogom staroj štali: Hombergov kultni pub se zatvara nakon 14 godina

Zbogom staroj štali: Hombergov kultni pub se zatvara nakon 14 godina

27. lipnja 2025. bit će gorko-sladak dan za goste “Old Barna” u Hombergu (Efze). Nakon 14 godina Michael Schullerbauer predaje vladavinu u svom pubu, mjestu koje nije poznato samo po primamljivom ambijentu, već i po posebnoj atmosferi koja podsjeća na sedamdesete i osamdesete godine prošlog stoljeća. Kao HNA izvješća, Schullerbauer je uvijek vodio “Old Barn” s istančanim smislom za gostoprimstvo i humor. Ovaj pub služio je mnoga točena piva i crvene kobasice, a mnogi su gosti svoje vrijeme ovdje opisali kao bezbrižne sate s prijateljima.

Školovani službenik hotela i restorana preuzeo je pub od tadašnje gazdarice Anite Bülter nakon što se vratio u Homberg iz Münchena, gdje je prethodno radio u velikom lancu hotela. “Bilo je to moje najbolje vrijeme”, kaže Schullerbauer, koji sada planira više putovati i uživati ​​u životu u mirovini. Pub se malo promijenio otkako je on preuzeo i zadržao je svoj izvorni šarm. Srećom, već postoji nasljednik koji želi nastaviti voditi “Alte Scheune” od jeseni pa nadalje, što smanjuje zabrinutost za buduću sudbinu ovog popularnog restorana.

Tradicionalno i ugodno

Što čini “Old Barn” tako posebnim? Zasigurno je opuštena i gostoljubiva atmosfera ono što privlači i lokalno stanovništvo i posjetitelje. Pozitivne povratne informacije o pićima i ambijentu govore same za sebe. Glasno RestaurantGuru Pub je popularno sastajalište, idealno za piva nakon posla i društvena okupljanja. Raspon cijena za dobar obrok ili piće je ispod 9 eura, što ga čini izvrsnim iskustvom. Osim toga, pub nije pristupačan invalidskim kolicima i nudi samo plaćanje gotovinom.

Također je vrijedno znati da je pub kultura u Njemačkoj duboko ukorijenjena u povijesti. Izvorno, počevši od srednjeg vijeka, pubovi su bili mjesta za poslovne i političke rasprave. Ova tradicija također živi iu “Staroj štali”, gdje je okupljalište ljudi svih dobi. Međutim, posljednjih godina pub kultura se promijenila. Trend prema craft pivama, poput na stranica s činjenicama održao se, dobiva na važnosti kako interes za tradicionalne pubove opada.

Rastanak pun uspomena

Schullerbauerovim odlaskom Homberg ne gubi samo krčmara, već i mjesto gdje su se pričale priče i stvarala sjećanja. Njegov angažman i šarm “Old Barna” ostat će živjeti u srcima stalnih gostiju. Velik trag ovdje je ostavila pub kultura koja povezuje mnoge ljude i jača zajednice. Kako je rekao sam gostioničar: “Ovdje nikad nije dosadno” – a gosti to cijene. Novi operater sada će imati izazov održati nasljeđe "Old Barna" živim i nastaviti biti dom za druženje i dobar razgovor u srcu Homberga.