65 hogazas de pan para personas mayores: ¡Gran campaña de repostería en Schwebda!

65 hogazas de pan para personas mayores: ¡Gran campaña de repostería en Schwebda!

El 17 de septiembre de 2025 tuvo lugar una campaña especial en Schwebda, un encantador barrio del municipio de Meinhard en el distrito de Werra-Meißner: la asociación Backhaus Schwebda y la oficina de empleo de Werra-Meißner trajeron conjuntamente 65 hogazas de pan recién horneadas. Estos fueron donados con mucho corazón y alma a la residencia de ancianos St. Vinzenz en Eschwege, donde la directora del establecimiento, Susanne Ziran, les agradeció calurosamente su generosidad. La cocción del pan tuvo lugar en la panadería y comenzó a las 6 de la mañana, lo que motivó aún más a los participantes a aprender su oficio.

El día del proyecto no sólo fue una experiencia comunitaria sabrosa sino también valiosa. Bajo la dirección del preparador laboral Norbert Knapp y del presidente de la asociación Backhaus, Marcel Leuverink, participaron 18 participantes de entre 26 y 60 años. No sólo había desempleados de larga duración, sino también personas con problemas de salud y de diferentes orígenes, entre ellos participantes de Ucrania, Rusia y Siria. Los participantes pudieron probar diferentes recetas durante el proceso de horneado y aprendieron mucho sobre el arte de hornear pan.

Un proceso de aprendizaje para todos

Norbert Knapp destacó la enorme importancia del proyecto: "No se trata sólo de hornear. Queríamos reforzar el sentido de comunidad y fomentar la motivación de los participantes". Antes del gran día de la repostería, los participantes trabajaron en recetas antiguas y recibieron información valiosa sobre el proceso de repostería.

La residente Waltraud Albrecht se mostró especialmente contenta y recordó la gran calidad del pan del año anterior. Esta campaña se considera una parte esencial de la organización sin fines de lucro en el distrito de Werra-Meißner, ya que no sólo involucra activamente a los participantes, sino que también ofrece variedad a las personas mayores en el hogar.

Schwebda en foco

Schwebda es una de las comunidades más grandes de la zona y goza de una historia interesante. Mencionado por primera vez por escrito como “Suebada”, el lugar es uno de los más antiguos de Hesse. Situado directamente en la ladera oriental del Meinhard, Schwebda no sólo ofrece un entorno encantador, sino también conexiones con el popular carril bici de Werratal y el cercano Werratalsee.

Actualmente, la población ronda los 906 habitantes, lo que hace de Schwebda un lugar animado con una estructura de edades diversa. Aquí viven personas en diferentes situaciones de la vida: desde padres solteros hasta parejas y personas mayores en sus propios hogares. Esta diversidad promueve una convivencia armoniosa, que se ve reforzada por proyectos de sensibilización como el Día del Pan, la diversidad y el sentido de comunidad.

Esta iniciativa no es sólo una oportunidad para mantener la tradición de hornear pan y llevar alegría a las personas mayores del hogar, sino también una señal clara de que Schwebda es un lugar donde la comunidad es muy importante y todos trabajan juntos. La combinación de creatividad, cohesión y búsqueda de una buena cooperación es exactamente lo que hace que estos eventos sean un éxito total.

Para obtener más información sobre los proyectos relacionados con el trabajo de las personas mayores en Schwebda, los lectores interesados ​​pueden visitar Fundación Elisabeth Kléber aprender más.