Okštate svin kopienas centra atsākšanu pēc ilgāka pārtraukuma!

Okštate svin kopienas centra atsākšanu pēc ilgāka pārtraukuma!

Ockstädter Bürgerhaus restorāns beidzot ir atvēris durvis pēc tam, kad tas bija slēgts divarpus gadus. Svinīgā atsākšana notika pagājušajā svētdienā, kurā viesus sirsnīgi sagaidīja Koskuneru ģimene. Šie svētki bija ne tikai pagrieziena punkts operatoriem, bet arī Okštates rajona atdzīvināšanas zīme, kas pieder Frīdbergas pilsētai Veteravas rajonā.

Pirms tā slēgšanas restorāns bija populāra tikšanās vieta daudziem pastāvīgajiem apmeklētājiem. Slēgšana notika, kad iepriekšējais īrnieks aizgāja pensijā. Pilsēta to uztvēra kā iespēju veikt apjomīgus renovācijas darbus, kuros ieguldīta sešciparu summa. Mērs Kjetils Dahlhauss un daudzi viesi no politikas un klubiem nepalaida garām iespēju apmeklēt atklāšanu. Pilsētas domnieks Hendriks Hollenders un mērs Stefānija Kipa jaunajiem īrniekiem pasniedza dāvanas un ziedus.

Jauni operatori, jauna koncepcija

Koskuneru ģimene, kas Frīdbergā ēdināšanas pakalpojumu sniedz jau vairāk nekā 15 gadus, tagad ar nepacietību gaida iespēju vadīt kopienas centru. Jaunajās telpās ir moderna virtuve, saldētava un personāla telpas, savukārt sanitārās telpas tika izremontētas pirms slēgšanas. Jaunajā ēdienkartē tiek piedāvātas picas, makaronu ēdieni, šniceles, burgeri, steiki un svaigi salāti. Restorāns ir atvērts no pirmdienas līdz sestdienai no pulksten 17:00. līdz pusnaktij, savukārt svētdienās tiek pasniegtas gan pusdienas, gan vakariņas.

Atsauksmes no Okštates klubu pasaules vienmēr ir pozitīvas. Osvalds Jungs no Okštates biedrību darba grupas skaidro, ka visi priecājas par jaunajiem īrniekiem. Fatos Coskuner un viņas komanda jūtas kā ieradušies Okštatē un cenšas piedāvāt augstu standartu.

Nākotnes plāni un turpmākā attīstība

Tuvākajā laikā jau plānoti turpmākie darbi. Alus dārzs ir jāsagatavo un boulinga zāle atkal jānodod ekspluatācijā nākamā gada pavasarī. Īpaša uzmanība tiek pievērsta velotūristu uzrunāšanai, kas ir jāpiesaista, pateicoties kopienas centra ērtajai atrašanās vietai netālu no Äppelwoiweg. Arī kopienas centra fasādei joprojām ir nepieciešams remonts.

Taču ne tikai pašam restorānam vajadzētu uzplaukt; Frīdbergas pilsēta paralēlā projektā arī izvēlējās Ahmetoviču ģimeni kā kopienas centra ēdinātājus. Sākotnēji ģimene piedāvās ēdināšanu pēc pasūtījuma trīs mēnešus, sākot no 2024. gada 1. marta. Tas parāda dinamismu un daudzveidīgās iespējas, ko Okštate vēlas piedāvāt saviem iedzīvotājiem. Šobrīd vēl notiek sarunas par līgumu.

Ar krāsainu programmu un dažādiem piedāvājumiem Okštate parāda sevi no labākās puses. Skaidrs: kopienas centra restorāna atsākšana ir cerību stariņš rajonam un solis ceļā uz veiksmīgu nākotni.