O imposto sobre embalagens está chegando: aumento dos preços do café em Hesse e Tübingen!
Wiesbaden está planejando introduzir um imposto sobre embalagens. Saiba como esta medida poderá afetar os preços e o setor da restauração.

O imposto sobre embalagens está chegando: aumento dos preços do café em Hesse e Tübingen!
Numa altura em que o café para levar se tornou um companheiro diário para muitas pessoas, as cidades da Alemanha enfrentam um realinhamento da sua política de resíduos. Isto é o que nossos colegas relatam Foto que os preços dos grãos de café aumentaram até 84 por cento e que cada vez mais municípios estão agora a planear um imposto sobre embalagens para copos descartáveis. A introdução deste imposto poderia aumentar o custo do café em cidades como Colónia em até 50 cêntimos.
Os amantes do café nas grandes cidades pagam atualmente em média cerca de 4 euros por um cappuccino, embora os preços possam ir até aos 5 euros. Tübingen, que cobra um imposto sobre embalagens de 50 cêntimos para chávenas de café desde 2022, gerou receitas de quase um milhão de euros, segundo os relatórios. Isto mostra que esta medida não tem apenas dimensões ecológicas, mas também financeiras.
A expansão do imposto sobre embalagens
Em Hesse, 20 cidades e municípios, incluindo as cidades do Reno de Wiesbaden, Darmstadt e Hanau, já procuraram introduzir um imposto sobre embalagens. Embora Frankfurt e Kassel rejeitem isto, resta saber quantos outros municípios seguirão a iniciativa. Um total de 144 cidades, incluindo a megacidade de Colónia, já estão a considerar tal imposto.
No entanto, a forma de imposto sobre as embalagens introduzida em Tübingen como parte de um projecto para reduzir os resíduos está a apresentar resultados mistos. Um estudo da Universidade de Tübingen mostrou que o imposto não reduziu a quantidade de resíduos, mas a oferta de embalagens reutilizáveis aumentou significativamente. Isto aconteceu apesar de o imposto se ter revelado um desafio burocrático para muitas empresas, como constatou a Associação das Câmaras Alemãs de Indústria e Comércio (DIHK) numa análise.
Esforço burocrático e perspectivas futuras
O receio de um aumento da carga burocrática só é reforçado por experiências anteriores em cidades como Tübingen. As pequenas e médias empresas são particularmente atingidas e muitas vezes têm de dedicar mais de 14 horas por semana a requisitos legais. Estes receios são apoiados por um estudo da DIHK, que mostra que mesmo as pequenas lojas de retalho gastam até 38 horas por mês em tarefas burocráticas.
Outro problema é a variedade de estatutos municipais e regulamentos associados, que podem ser diferentes. Você gostaria de um exemplo? Embora as caixas de pizza sejam isentas de impostos quando entregues, elas não são isentas de impostos quando recolhidas. Tais diferenças criam confusão e aumentam significativamente a carga sobre as empresas e os governos locais.
Um olhar para o futuro
A eficácia do imposto sobre embalagens é controversa. Muitos apelam a medidas mais eficazes para reduzir o desperdício e a uma maior promoção de embalagens reutilizáveis em vez de impostos adicionais. A administração federal confirmou recentemente a legalidade de tais impostos, o que significa que podemos esperar mais discussões políticas no próximo período.
Continua a ser emocionante ver como a situação irá evoluir e se as cidades conseguirão realmente alcançar o efeito desejado nos seus critérios de resíduos. A pressão social e a necessidade de soluções mais sustentáveis ajudarão certamente a garantir que esta questão permaneça em foco.
Para os consumidores de Colónia, a introdução de tal imposto poderia mudar a cultura cafeeira na cidade. A única questão é se os amantes do café aceitarão preços mais elevados ou se optarão por alternativas sustentáveis.
Fontes: Foto, Universidade de Tubinga, DIHK.