Харц в недостига на работна ръка: Чужденците осигуряват бъдещето на кетъринг индустрията!

Харц в недостига на работна ръка: Чужденците осигуряват бъдещето на кетъринг индустрията!

Харц, който привлича милиони летовници и туристи всяка година, е изправен пред големи предизвикателства. Един от най-сериозните проблеми е недостигът на работници в сферата на хотелиерството, което е от ключово значение за успеха на туристическата инфраструктура. как news38.de доклади, много хотели и ресторанти разчитат на чуждестранни служители, за да поддържат дейността си. Регионалните компании търсят не само сезонни работници, но и квалифицирани работници като готвачи. Следователно недостигът на работна ръка засяга както големите градски центрове, така и селските райони.

През 2023 г. в Харц са регистрирани около 8,12 милиона нощувки, което допълнително увеличава нуждата от персонал в кетъринг индустрията. Според проучване на Германската агенция за пресата особено забележим е високият дял на чуждестранни работници в индустрията. Те сега съставляват значителна част от работната сила в хотели и ресторанти, според Yahoo News подчертано.

Спешно необходими квалифицирани работници

Според оценки около 10 000 работници са спешно необходими в хотелиерската индустрия в Долна Саксония Окръжен вестник докладвани. Това число подчертава огромното предизвикателство, пред което е изправена индустрията. По-специално, намирането и задържането на служители е изключително трудно. Все повече и повече компании хвърлят кърпата и разчитат на международни квалифицирани работници, чийто брой нарасна значително през последните години. На източнофризийските острови например всеки втори служител в хотелиерството е от чужбина.

Произходът на тези работници е различен. Много идват от страни като Румъния или Полша, но има и служители от Украйна и Виетнам. Във ваканционния регион на Източна Фризия също е ясно, че набирането на чуждестранни работници зависи от различни фактори, като например съществуващата общност и съответния туристически сезон. Подкрепата на държавното правителство при набирането на работници от Мароко може да бъде лъч надежда тук и да покаже първоначален успех.

Ограничения за граждани на държави извън ЕС

За разлика от гражданите на ЕС, които могат да се движат и работят свободно в рамките на Съюза, гражданите на държави извън ЕС трябва да отговарят на множество условия, за да се установят в Германия. Това включва трудов договор, определени езикови умения и признаване на професионални квалификации. Процесът на издаване на виза често отнема много месеци, което означава, че някои заведения не могат да отворят навреме през пиковия сезон.

В обобщение, Харц е изправен пред експлозивна ситуация като туристическа дестинация: докато търсенето на настаняване и кетъринг непрекъснато нараства, индустрията ще бъде по-зависима от всякога от международни квалифицирани работници. Остава да се надяваме, че иновативни решения, като съществуващите партньорства с чужди региони, като Мароко, ще помогнат за облекчаване на острия недостиг на работници и ще продължат да гарантират туристическата привлекателност на Harz.