Harz tööjõupuuduses: välismaalased kindlustavad toitlustustööstuse tuleviku!

Harz tööjõupuuduses: välismaalased kindlustavad toitlustustööstuse tuleviku!

Igal aastal miljoneid puhkajaid ja matkajaid meelitav Harz seisab silmitsi suurte väljakutsetega. Üks tõsisemaid probleeme on töötajate nappus hotellinduses, mis on turismi infrastruktuuri edukuse seisukohalt ülioluline. Kuidas news38.de aruannete kohaselt kasutavad paljud hotellid ja restoranid oma tegevuse jätkamiseks välistöötajaid. Piirkondlikud ettevõtted ei otsi mitte ainult hooajatöölisi, vaid ka oskustöölisi, näiteks kokkasid. Tööjõupuudus puudutab seetõttu nii suuri linnakeskusi kui ka maapiirkondi.

2023. aastal registreeriti Harzis ligikaudu 8,12 miljonit ööbimist, mis suurendab veelgi toitlustussektori töötajate vajadust. Saksa pressiagentuuri uuringu kohaselt torkab tööstuses eriti silma välistööliste suur osakaal. Vastavalt andmetele moodustavad nad nüüd märkimisväärse osa hotellide ja restoranide tööjõust Yahoo uudised esile tõstetud.

Vajatakse kiiresti oskustöölisi

Hinnanguliselt on Alam-Saksi liidumaa hotellindustööstuses hädasti vaja umbes 10 000 töötajat Rajooni ajaleht teatatud. See arv näitab tohutut väljakutset, millega tööstus silmitsi seisab. Eelkõige on töötajate leidmine ja hoidmine äärmiselt keeruline. Üha enam ettevõtteid loobib pähe ja loodab rahvusvahelistele oskustöölistele, kelle arv on viimastel aastatel oluliselt kasvanud. Näiteks Ida-Friisi saartel on hotellinduses iga teine ​​töötaja välismaalt.

Nende töötajate päritolu on mitmekesine. Paljud tulevad sellistest riikidest nagu Rumeenia või Poola, kuid töötajaid on ka Ukrainast ja Vietnamist. Ida-Friisi puhkepiirkonnas on selge ka see, et välistööjõu värbamine sõltub erinevatest teguritest, nagu olemasolev kogukond ja vastav turismihooaeg. Osariigi valitsuse toetus Marokost pärit töötajate värbamisel võib siin olla lootusekiir ja näidata esialgset edu.

Piirangud mitte-ELi kodanikele

Erinevalt ELi kodanikest, kes saavad liidus vabalt liikuda ja töötada, peavad mitte-ELi kodanikud vastama paljudele tingimustele, et Saksamaal kanda kinnitada. See hõlmab tööleping, teatud keeleoskus ja kutsekvalifikatsiooni tunnustamine. Viisaprotsess võtab sageli mitu kuud, mis tähendab, et mõni asutus ei saa kõrghooajal õigel ajal avada.

Kokkuvõtteks võib öelda, et Harz on turismisihtkohana silmitsi plahvatusohtliku olukorraga: kuigi nõudlus majutuse ja toitlustuse järele kasvab pidevalt, sõltub tööstus rohkem kui kunagi varem rahvusvahelistest oskustöölistest. Jääb üle loota, et uuenduslikud lahendused, nagu olemasolevad partnerlussuhted välispiirkondadega, näiteks Marokoga, aitavad leevendada teravat tööjõupuudust ja kindlustavad jätkuvalt Harzi turismiatraktiivsust.