Hameln's Quick-Imbiss kieltää mustalaisleikeen ruokalistalta!

Hameln's Quick-Imbiss kieltää mustalaisleikeen ruokalistalta!

Hamelnin pikavälipalabaari on tällä hetkellä keskustelunaihe. Perinteisessä ravintolassa, jota monet asiakkaat rakastavat, ruokalajit, kuten kana ja currywurst perunoiden kera, ovat erittäin suosittuja. Mutta tietty termi on viime aikoina aiheuttanut levottomuutta: "Zigeunerschnitzel". Huolestunut Hamelnin asukas Sonja Weiß esitti majatalonpitäjä Roland Baenischille kriittisiä kysymyksiä tämän termin käytöstä, jota monet pitävät syrjivänä. Hän toi esiin, että tällä termillä on kielteisiä assosiaatioita ja se pitäisi korvata toisella. Baenisch oli avoin muutokselle estääkseen lisäkonfliktit. Dewezet raportoi tästä reaktiosta.

Tämä keskustelu ei ole sattumaa. Saksan sintien ja romanien keskusneuvoston Thomas Tewsin mukaan enemmistö sinti- ja romaniväestöstä luokittelee termin "mustalaisuus" rasistiseksi. Historiallisesti termiä käytettiin usein oikeuttamaan syrjintää ja vainoa, erityisesti natsien aikakaudella. Asia on saanut vetoa myös laajemmassa yhteiskunnassa, varsinkin paljon keskustelua herättäneen keskusteluohjelman jälkeen, jossa keskusneuvoston lausuntoon reagoitiin hylätyksi. Vieraiden reaktiot vastalauseisiin koettiin tunteettomiksi ja loukkaaviksi. Maailma selittää nykyisen sosiaalisen tilanteen.

Askel oikeaan suuntaan

Roland Baenisch on tietoinen siitä, että hän kasvoi termien kanssa eikä tarkoittanut niitä negatiivisesti. Siitä huolimatta hän osoittaa halua sopeutua - myönteinen kehitys, jota myös Katja Güse-Sulimma, Dehoga Hameln-Pyrmont -piiriyhdistyksen puheenjohtaja, piti tervetulleena. Hän suosittelee, että ravintolat harkitsevat uudelleen syrjiviä ehtoja ja tekevät tarvittavat muutokset. Dehoga on aktiivisesti sitoutunut varmistamaan, että alalla on enemmän herkkyyttä ja etsii vuoropuhelua paikallisten yritysten kanssa.

Pikavälipala ei ole yksin; Monet alueen ravintolat luottavat edelleen tunnettuihin nimikkeisiin, jotka voivat olla sosiaalisesti ongelmallisia. Baenisch aikoo muokata valikkoa, mikä nähdään välttämättömänä askeleena. Koulutukseen perustuvaa rasismista koskevaa koulutusta tarvitaan kipeästi, jotta tällaiset termit voidaan karkottaa jokapäiväisestä kielestä. Koska muutos alkaa pienestä ja keskustelu on olennainen osa sitä.

Laajemmassa kontekstissa keskustelu rasismista ja syrjinnästä ei rajoitu majoitusteollisuuteen. Yhteiskunnan on kohdattava vähemmistöjen eristäytymiseen liittyvät haasteet. Antirasistiset liikkeet vaativat itsereflektiota ja yhteistä vastakkainasettelua rodun tajuttomuuden kanssa. Kysymys on edelleen: Mikä on seuraava askel rasismia vastaan? Siellä opimme, että uudelleenarviointi on tarpeen myös muilla aloilla, kuten liiketoiminnassa, integroivan ja kunnioittavan ympäristön luomiseksi.