哈默尔恩的 Quick-Imbiss 禁止吉普赛炸肉排出现在菜单上！

哈默尔恩的 Quick-Imbiss 禁止吉普赛炸肉排出现在菜单上！

哈默尔恩的快餐店目前成为人们谈论的话题。在一家深受广大顾客喜爱的传统餐厅里，鸡肉、咖喱香肠配薯条等菜肴很受欢迎。但最近有一个词引起了骚动：“Zigeunersschnitzel”。一位忧心忡忡的哈默尔恩居民索尼娅·韦斯 (Sonja Weiß) 向旅店老板罗兰·贝尼施 (Roland Baenisch) 提出了有关该术语使用的批评问题，许多人认为该术语具有歧视性。她提出这个词有负面关联，应该用另一个词代替。贝尼施愿意做出改变，以防止进一步的冲突。 Dewezet 报道了这一反应。

这场争论并非巧合。德国辛提人和罗姆人中央委员会的托马斯图斯表示，大多数辛提人和罗姆人将“吉普赛”一词视为种族主义。从历史上看，这个词经常被用来为歧视和迫害辩护，特别是在纳粹时代。这个问题也在更广泛的社会中引起关注，特别是在一场备受讨论的脱口秀节目中，对中央委员会声明的反应遭到拒绝之后。客人对反对意见的反应被认为是麻木不仁且无礼的。 世界解释了当前的社会状况。

朝着正确方向迈出的一步

罗兰·贝尼施 (Roland Baenisch) 意识到，他是伴随着这些术语长大的，而且这些术语并没有负面意义。尽管如此，他表现出了适应的意愿——这一积极进展也受到德霍加·哈默尔恩-皮尔蒙特地区协会主席 Katja Güse-Sulimma 的欢迎。她建议餐饮场所重新考虑歧视性条款并做出适当改变。 Dehoga 积极致力于确保行业更加敏感，并寻求与当地公司对话。

快餐并不孤单；该地区的许多餐馆仍然依赖知名品牌，这可能会带来社会问题。巴尼施计划调整菜单，这被视为必要的一步。为了将这些术语从日常语言中消除，迫切需要开展有关种族主义的教育。因为改变从小处开始，而对话是其中的重要组成部分。

在更大的背景下，关于种族主义和歧视的讨论不仅限于酒店业。社会必须面对与少数群体孤立相关的挑战。反种族主义运动呼吁自我反思，共同对抗种族无意识。问题仍然是：反对种族主义的下一步将是什么？ 在那里我们了解到，为了创造一个一体化和相互尊重的环境，在商业等其他领域也有必要进行重新思考。