告别 Eiscafé Costa：萨尔茨吉特 42 年的甜蜜回忆！

告别 Eiscafé Costa：萨尔茨吉特 42 年的甜蜜回忆！

在萨尔茨吉特巴德，一个真正的机构很快就会有悲惨的结局。传统的那种 冰淇淋店Costa 42 年后，这座城市的固定设施将于 9 月 28 日（星期日）永久关闭。自 1982 年起经营冰淇淋店的 Mirca 和 Massimo Costa 正在告别工作生活，期待退休后的新冒险。

几十年来，冰淇淋店给无数客人带来了欢乐。这里采用的传统冰淇淋生产方式在竞争中脱颖而出 - 不使用粉末，因此冰淇淋始终是新鲜的手工制作。坚果口味和著名的土豆冰淇淋（从一开始就让许多老顾客感到高兴的秘方）特别受欢迎。

感人的告别心情

米尔卡·科斯塔形容，当她想到即将到来的告别时，她的心情很激动。 “我们的客户总是像气球里的五彩纸屑，”她解释道。这个隐喻形象反映了她多年来与客人建立的联系。为了表示感谢，忠实的顾客向 Costa 夫妇颁发了证书。在冰淇淋店的最后几天，人们的情绪复杂：为这个时代的结束感到悲伤，为与家人，尤其是孙子们的未来感到高兴。

冰淇淋店 Costa 自从被马西莫·科斯塔 (Massimo Costa) 和米尔卡·科斯塔 (Mirca Costa) 接管以来，一直是萨尔茨吉特人民的热门目的地。 2 月至 10 月期间每天上午 9 点至晚上 8 点的正常营业时间确保了冰淇淋店在夏季始终忙碌。

餐饮业的变革

分析显示，德国美食是一个重要的经济因素 斯塔斯塔 显示。它不仅包括冰淇淋店，还包括餐厅、酒吧和许多其他餐饮场所。尽管该行业在冠状病毒大流行期间必须克服挑战，但酒店业销售额仍创下历史新高。该行业需求量很大，餐饮业每年创收数十亿美元。

随着 Costa 冰淇淋店的关闭，萨尔茨吉特巴德不仅失去了一家受人喜爱的冰淇淋店，也失去了这座城市的一段历史。科斯塔一家计划在意大利度过退休生活，他们想在那里与亲人共度时光。尽管分居很痛苦，但这对夫妇仍然对光明的未来抱有希望，他们现在已经准备好享受退休的乐趣了。

对于萨尔茨吉特的许多忠实顾客来说，告别时伴随着美味冰淇淋的回忆和他们小绿洲的热烈欢迎。 Costa 冰淇淋店不仅因其冰淇淋特色而被人们铭记，最重要的是因为它多年来传播的人性温暖。