Strømafbrydelse i Salzgitter: Rewe kæmper mod kølekaos!

Strømafbrydelse i Salzgitter: Rewe kæmper mod kølekaos!

Fredag ​​den 17. oktober stod befolkningen i Salzgitter over for en uventet udfordring: en pludselig en Strømsvigtlukke hele byens elnet. I den velkendte Rewe-afdeling på Chemnitzer Straße var reaktionen hurtig og afgørende. Konsekvenserne var tydeligt mærkbare: Kølehylder skulle ryddes, og alle kølevarer skulle ud af sortimentet. Det var lignende i en anden gren på Ludwig-Erhard-Straße.

Kundernes sikkerhed var topprioritet her. Medarbejderne skulle flytte en stor del af varerne til andre køleenheder for at redde de letfordærvelige fødevarer. Desværre kunne ikke alle produkter gemmes; some had to be disposed of due to damage to the refrigerator cabinets. Som en talsmand for Rewe-virksomheden bekræftede, er vurderingen af ​​bortskaffelse afgørende, med fokus på de tilladte køle- og frysetemperaturer.

Indvirkningen på fødevareforsyningen

Sådan en Strømsvigthar vidtrækkende konsekvenser, især for fødevareforsyningen i Tyskland. Hvis der ikke er strøm til rådighed, bliver det hurtigt et problem for mange supermarkeder. Mange produkter kræver akut afkøling, hvilket kan føre til enormt spild under længerevarende udfald. Undersøgelser viser, at næsten to tredjedele af tyskerne allerede foretrækker at betale med kort, når de handler, hvilket repræsenterer endnu et konfliktscenarie i et blackout.

Situationen i Finland byder på interessante perspektiver: De har reageret innovativt og udviklet krisesikre supermarkeder. S-markedet i Konala, Helsinki, har for eksempel en separat strømforsyning, der går i gang med det samme i tilfælde af en fejl. Det betyder, at kølingen bibeholdes selv ved strømafbrydelse. Sådanne koncepter kunne også blive vigtige i Tyskland – for eksempel i Rewe-afdelingerne.

Forbered dig på en nødsituation

Men hvor er vi gode i dette land til en storstilet, langtidsholdbar en Strømsvigtforberedt? Sammenhængen mellem kritisk infrastruktur og den høje afhængighed af en stabil strømforsyning er blevet mere og mere tydelig i de senere år. En infrastrukturfejl kan alvorligt påvirke ikke kun fødevareforsyningen, men også kommunikation og sundhedspleje.

Federal Office for Civil Protection and Disaster Relief har udviklet retningslinjer for nødstrømforsyning for at være forberedt i sådanne nødsituationer. Individuelle udgifter, såsom nødstrømsgeneratorer i store discountforhandleres logistikcentre, viser allerede i hvilken retning tingene går. Målet er klart: at kontrollere krisescenarier bedst muligt og at skabe reserveniveauer for at opretholde alle vigtige tjenester.

I hverdagen skal borgerne også forberede sig på eventuelle strømafbrydelser og vide, hvordan de skal reagere i en nødsituation. Bevidstheden om disse problemstillinger skal øges – fordi el-energiforsyning er en central del af vores liv.